Moderní chladničky jsou velké a pohodlné, s odděleným mrazicím oddílem. Ale velikost mrazicího oddílu je obvykle malá. Není dostatek místa pro uložení masa, mražené zeleniny a ovoce v dostatečném množství. Mnozí tento problém řeší jednoduše – kupte si samostatný mrazák. Tento článek obsahuje tipy, jak vybrat mrazák do domácnosti, aby dlouho vydržel a byl co nejfunkčnější.

Horizontální a vertikální typy mrazniček pro domácnost: které jsou lepší?

Existují dva typy této techniky – horizontální a vertikální. Každý z nich má své výhody.

Vertikální – tento model je vzhledově velmi podobný lednici: výška je od 80 cm do 2 metrů, v závislosti na výšce může mít komora od 3 do 8 přihrádek. Jedná se o průhledné zásuvky, méně často – police. Pokud potřebujete možnost pro byt nebo dům s malou kuchyní, tato možnost je vhodná. Při šířce cca 60 cm nezabere obdélníkový mrazák mnoho místa a šuplíky a přihrádky vám uskladnění potravin maximálně usnadní. Můžete rozlišovat maso, ryby, zeleninu a ovoce. Abyste pochopili, jak vybrat správnou vertikální mrazničku, musíte odhadnout, kolik potravin bude zmrazeno. Pokud plánujete skladovat jídlo pro rodinu, bude stačit malá komora s užitečným objemem (vnitřní objem zařízení) 70-80 litrů, ale pokud potřebujete komoru pro venkovský dům nebo daču, kde potřebujete mít zeleninu a ovoce čerstvé, je třeba počítat s mrazáky nad 1,5 metru. Takové jednotky mají užitečný objem 200 litrů. Některé modely pojmou i 400 litrů. To je ale na uskladnění potravin pro rodinu příliš.

Horizontální – jsou lari. Tato technika zmrazení je typická pro obchody. Jsou malé na výšku (cca 80 až 110 cm), jejich využitelný objem je větší, ale v interiéru zaberou hodně místa. Pro ty, kteří si nevědí rady s výběrem správného mrazáku do velké domácnosti, je truhlicový mrazák ideální volbou. Objem nejmenší truhly je cca 100 litrů, velké jednotky jsou dimenzovány na 400 litrů. Výhodou takového mrazáku je, že vám umožňuje skladovat velké potraviny – kusy hovězího nebo vepřového masa s kostí, celé ryby, houby a bobule ve velkém množství. Potraviny na zmrazení není potřeba balit do malých sáčků. Aby se produkty více či méně odlišily, mají truhly speciální košíky, které lze zavěsit na tělo. Košík je vhodný pro ukládání malých produktů, které se často používají. Je logické nechat pod košem prostor pro zmrazení něčeho objemného. Nevýhodou truhlicové mrazničky je, že i v těch nejlepších stojatých mrazničkách jsou potraviny v těsné blízkosti. Neexistuje žádná zeď, která by oddělovala ryby a ovoce. Proto se na samém začátku mrazení mohou pachy mísit. Tento problém lze vyřešit pomocí sáčků na zip, ale to není vždy vhodné, pokud plánujete skladovat objemné produkty.

Pro obyvatele bytu, kteří nemají v úmyslu zmrazit celou jehněčí nohu, můžete bezpečně zvolit vertikální model. Všechny produkty budou co nejčerstvější a bez cizích pachů. Pro ty, kteří mají velkou kuchyň nebo žijí v soukromém domě s velkou zahradou nebo farmou, na otázku, která mraznička by byla lepší: vertikální nebo horizontální, odpověď je rozhodně horizontální. Maso a zeleninu do ní na zimu umístíte co nejvýhodněji.

Výběr mrazničky pro váš domov na základě metody rozmrazování

Je třeba věnovat zvláštní pozornost tomu, jak se takové zařízení odmrazuje.

Je jasné, že moderní jednotky nevyžadují měsíční odmrazování, všechny fungují při zachování optimální rovnováhy vlhkosti a chladu, takže se na stěnách netvoří silná vrstva ledu. Ale stejně ho musíte rozmrazit. V opačném případě zařízení vydrží mnohem méně, než se očekávalo, a potraviny budou pokryty námrazou.

Na základě způsobu odmrazování jsou domácí mrazničky rozděleny do dvou typů:

  1. Statické (manuální).
  2. No Frost (automaticky).

Při ručním odmrazování by se zařízení mělo odmrazovat 1-2x ročně (v závislosti na počtu produktů uložených v komoře). Mnoho modelů má funkci „odmrazování“, kdy zapnete tlačítko a mraznička začne uvolňovat teplo uvnitř. Led a námraza tak roztaje mnohem rychleji a zbývá jen umýt komoru.

Ruční systém se dnes při výrobě mrazniček používá málo. Ale přesto někteří výrobci ve snaze snížit cenu svých výrobků tento typ používají. Výběr takového mrazáku do velkého domu není nejlepší řešení. Pokud potřebujete skladovat velké množství produktů, led zmrzne rychleji, proto se produkty zakryjí námrazou a dokonce k sobě přimrznou. Pokud zvolíte malou vertikální komoru, pak ruční odmrazování nebude velký problém.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je rozdíl mezi pojmy gender a sex Tvrdí autor, že gender vzniká socializací?

No Frost systém – relativně nová, pohodlná technologie. Pokud zvolíte jednotku vybavenou tímto systémem, nemusíte ji odmrazovat. Díky této technologii studený vzduch neustále cirkuluje v celé komoře. Pro ty, kteří si neví rady s výběrem mrazničky do domácnosti, aby potraviny v ní zůstaly co nejčerstvější a neměnily se v led, můžete zvolit modely s No Frost. Vlhkost, která se tvoří z rozdílu teplot (pokud otevřete dvířka, teplý vzduch prochází dovnitř), je z mrazícího zařízení odváděna přes speciální výparník, takže na stěnách nevzniká námraza. Navzdory skutečnosti, že toto zařízení nevyžaduje odmrazování, budete jej muset pravidelně vypínat (jednou za 1-2 roky) a zcela umýt. Na stěnách se hromadí prach a nečistoty, které narušují běžný provoz, kvůli tomu mohou špatně fungovat i ty nejlepší mrazničky No Frost pro domácnost, jako jsou Nord, Indesit a Samsung. Proto byste neměli být líní a pravidelně umývat své vybavení.

Jaké jsou třídy mrazniček?

Důležitý faktor při výběru tak velkého zařízení – tolik elektřiny je potřeba pro jeho normální fungování. Všechna velká zařízení z hlediska spotřeby energie jsou rozdělena do tříd, které jsou označeny latinskými písmeny A, B a C. Zařízení označené A je nejúspornější, ale také dražší, zařízení označené C jsou odpovídajícím způsobem nejlevnější, ale “hodně elektřiny. Moderní mrazničky jsou ve třídách A, A+, A++ a dokonce A+++. To znamená, že výrobci neustále vylepšují své modely a zařízení je stále ekonomičtější. Jen málo výrobců vyrábí mrazicí jednotky třídy B. Jsou levnější, ale v průběhu let budou stát stále více peněz za elektřinu. Modely třídy A+++ jsou nejdražší na trhu. Jsou ale prakticky tiché, spotřebovávají málo elektřiny a zpravidla déle vydrží. Jejich motor pracuje v ekonomickém režimu, takže se tak rychle neopotřebovává. Pokud si vezmete model třídy B, můžete ušetřit hned, ale tyto peníze za pár let utratíte za elektřinu a opravy. Který mrazák je nejlepší zvolit pro domácnost, je na rozhodnutí kupujícího, ale jak víte, lakomec platí dvakrát a okamžité úspory mohou za pár let vést k velkým výdajům.

Jakou mrazničku klimatické třídy je nejlepší vybrat pro váš domov?

Mrazicí jednotky jsou rozděleny do tříd nejen v závislosti na spotřebované energii – existuje takový ukazatel jako „Klimatická třída“. Ukazuje, při jaké teplotě může kamera fungovat. Jsou uvedeny minimální a maximální teploty, při kterých zařízení neztrácí svůj normální rytmus. Je důležité vybrat zařízení s klimatickou třídou, která odpovídá podmínkám, ve kterých bude pracovat. Zde jsou typy domácích mrazniček podle klimatické třídy:

  1. SN – normálně funguje při teplotách od 10 C do 32 C.
  2. N – minimální provozní teplota – 16 C, maximální – 32 C.
  3. ST – určeno pro práci v místnostech s teplotami od 18 C do 38 C.
  4. T – navrženo speciálně pro horké země. Pracuje při teplotách od 18 C do 43 C.

Třídy SN a N jsou na našem trhu hojně zastoupeny, jelikož teplota v kuchyních jen málokdy vystoupí nad 30 C. Mrazák ale odborníci nedoporučují umisťovat k oknu nebo přímo naproti němu – v létě mohou sluneční paprsky příliš zahřívat povrch a to ovlivní provoz jednotky. Pokud se rozhodujete, který mrazák je nejlepší zvolit do venkovského domu nebo na chalupu, můžete se směle spolehnout na třídu ST. Zvláště pokud plánujete instalaci kamery do kuchyně, která je umístěna odděleně od domu.

Výše popsané vlastnosti jsou povinné parametry, kterým byste měli věnovat pozornost při nákupu tohoto zařízení. Existují ale také některé možnosti, které usnadňují ovládání kamery a také ji činí mnohem funkčnější.

Jaké funkce by měla mít mraznička?

Super mrazicí režim.

Tato funkce je užitečná pro ty, kteří vkládají do komory mnoho čerstvých produktů najednou a chtějí, aby byly co nejčerstvější. Například při zmrazování čerstvého masa nebo ryb je důležitá každá hodina. Na otázku, jakou mrazničku se supermražením je nejlepší vybrat, odborníci odpovídají – takovou, která dokáže zchladit potraviny na teplotu -32 C. Při této teplotě bude maso, ovoce nebo zelenina zmrazené za pár hodin a čerstvost je zaručena. Navíc, pokud zmrazíte čerstvě ulovené ryby, režim supermražení zabrání smíchání rybího zápachu s jinými produkty, i když nejsou rozděleny do sekcí. Je však třeba mít na paměti, že takový „nouzový“ režim by neměl být zapnutý déle než jeden den. Kompresor nefunguje správně a rychle se opotřebovává.

ČTĚTE VÍCE
Co lze použít místo skla na desku stolu?

Mrazící schopnost.

Dalším parametrem, který stojí za to věnovat pozornost, abyste pochopili, jak si vybrat dobrou a spolehlivou mrazničku pro soukromý dům, je to, kolik kilogramů potravin může jednotka zmrazit za den. Moderní výrobci zvýšili kapacitu svých výrobků natolik, že lze zamrazit až 30 kg potravin denně. Malé modely jsou určeny pro 10-20 kg. To je dost pro rodinný mrazák, ale nebude to stačit, pokud zmrazíte velké množství sklizně. Proto byste měli věnovat pozornost mrazicí schopnosti, ale vybírat modely podle svých potřeb a „nehnat“ se za nejvyšším výkonem.

Ochrana dětí.

Dalším kritériem, kterému byste měli věnovat pozornost při rozhodování, jak nejlépe vybrat mrazák, je ochrana dětí. Tento systém umožňuje uzamknout displej, aby nemohlo dojít k náhodnému vypnutí fotoaparátu. Například u mrazniček Liebherr je „zámek“ umístěn tak, že teplotu v mrazničce lze měnit, ale nelze ji zvýšit nad určitou normu a nelze ji vypnout (pokud neodpojíte kabel ze zásuvky). síť). Ochrana dětí je nyní dostupná u většiny modelů, ale ve skutečnosti ji potřebují pouze ti, kteří mají děti do 10 let nebo kočka, která může skočit na mrazák a omylem se tlapkou dotknout displeje.

Ochrana proti přepětí.

Nejspolehlivější moderní mrazničky jsou ty, které mají zabudovanou ochranu proti přepětí, jinými slovy nepřerušitelné napájení. Toto zařízení pomáhá vaší mrazničce lépe fungovat. Rovnoměrně rozděluje napětí a dává kameře přesně to, co k provozu potřebuje. Pokud není dostatečné napětí, systémy nepřerušitelného napájení využívají vnitřní zdroje k udržení normálního provozu. Pokud je příliš vysoká, zařízení si část z ní vezme a rozdělí ji rovnoměrně po síti. Právě díky nepřerušitelnému napájení motor v mrazáku vydrží dlouho a při prudkém vypnutí a zapnutí elektřiny se nespálí.

Kompresor.

Pro konečné rozhodnutí, který model mrazničky je lepší, je vhodné si ujasnit, který kompresor je v jednotce – lineární nebo invertorový.

Lineární kompresory fungují velmi jednoduchým způsobem. Když se mraznička zapne, kompresor začne pracovat na plný výkon. Po dosažení požadované teploty se kompresor vypne. Když teplota začne stoupat, vnitřní teploměr v mrazničce to zaznamená a kompresor se opět zapne na plný výkon. Takové výkyvy v provozu vytvářejí napětí v elektrické síti, kamera spotřebovává více energie a motor se více opotřebovává.

Nejlepší moderní modely mrazniček mají invertorový kompresor. Když mrazák zapnete, kompresor začne pracovat na plný výkon, dokud nedosáhne požadované teploty. Poté se kompresor přepne do plynulejšího režimu a pracuje tak, aby udržoval „mínus“. Díky hladkému chodu je elektřina spotřebovávána velmi hospodárně a motor a samotný kompresor mají dodatečnou ochranu proti poruchám.

Chladné akumulátory.

Nezbytnou věcí pro uchování potravin zmrazených je regulátor chladu v mrazničce. Abyste pochopili, která mraznička bude pro váš domov lepší, musíte v její konfiguraci věnovat pozornost přítomnosti studeného akumulátoru. Baterie je obyčejná plastová krabička naplněná speciální nemrznoucí kapalinou. Když je jednotka odpojena od elektřiny, akumulátor chladu zabrání úplnému rozmrazení potravin. Během procesu výměny tepla přenese chlad na výrobky, a tím zabrání jejich zkažení. Jeden takový regulátor chlazení dokáže udržet v boxu teploty pod nulou až 24 hodin (v závislosti na jeho velikosti).

Vícevláknový mrazicí systém.

Systém chlazení potravin, který se používá téměř ve všech chladničkách, ale při výrobě mrazniček se používá jen zřídka. Takové modely moderních domácích mrazniček jako Bosch, Milano a Siemens to mají. Vícezávitový mrazicí systém vede studený vzduch několika kanály najednou, takže potraviny jsou zmraženy rovnoměrně a teplota v komoře klesá mnohem rychleji. Multi-flow systém zabraňuje tomu, aby se některé potraviny proměnily v ledové bloky a jiné mírně vychladly. Samozřejmě, pokud má komora technologii No Frost, částečně přebírá funkci rozvodu studeného vzduchu po celé komoře, ale spolehlivější je vícezávitové chlazení.

Zvukové signály.

Než se definitivně rozhodnete, jakou mrazničku do domácnosti zvolit, je důležité věnovat pozornost funkci zvukových signálů. Pokud nejsou dvířka pevně zavřená nebo pokud dojde ke ztrátě nastavení a teplota v komoře výrazně stoupne, mraznička vás na to upozorní zvukem. Tím zabráníte nechtěnému rozmrazení jídla. Stejně jako u vícevláknového chlazení jsou zvukové signály přítomny téměř ve všech chladničkách, ale v mrazničkách jsou mnohem méně obvyklé.

ČTĚTE VÍCE
Jaký by měl být otvor pro instalaci vnitřních dveří?

Elektronické nebo mechanické ovládání.

Jak mechanické, tak elektronické ovládání má svá pro a proti. Kterou mrazničku je lepší zvolit, je na rozhodnutí spotřebitele, který zná výhody a nevýhody obou systémů.

Elektronické – pomáhá přesněji nastavit teplotu v jednotce a také zobrazuje aktuální teplotu a vlhkost. S elektronickým systémem se režim supermrazení sám vypne, takže se nemusíte bát o bezpečnost kompresoru.

Mechanický systém je odolnější vůči přepětí. Pokud se navíc mraznička porouchá, je její oprava jednodušší. Zatímco elektronický systém může veliteli způsobit potíže.

Výrobci nejspolehlivějších mrazniček

Každý zodpovědný kupující pečlivě vybírá, která mraznička bude spolehlivější. V tomto případě je potřeba se zaměřit i na výrobce. Lídry na trhu velkých domácích spotřebičů jsou Bosch, Siemens, Nord, Indesit a Samsung. Tyto společnosti poskytují záruční servis po dobu 5 let a více. Nepřehlédněte ale menší výrobce jako Gorenje, Hansa, Liebherr a Saturn. Pokud zvolíte správné vlastnosti, můžete pochopit, který mrazák bude kvalitní, a vybrat ten, který potřebujete, a jeho cena nebude tak vysoká jako u lídrů na trhu.

Jak vybrat nejlepší vestavěný mrazák pro váš domov (s videem)

Kritérium, které nijak neovlivňuje kvalitu nebo výkon linky, ale je velmi důležité pro interiér kuchyně. Většina výrobců nabízí modely, které lze umístit kamkoli. Jsou standardních velikostí a mají neutrální vzhled – bílé, stříbrné nebo béžové skříňky nebo truhly, často se zaoblenými rohy. Pokud jsou ale všechny spotřebiče v kuchyni vestavěné a zakryté dvířky, které ladí s kuchyňským nábytkem, pak si musíte vzít vestavěný mrazák. Na trhu jich není mnoho, ale nejlepší moderní vestavné mrazáky jsou od výrobců jako LIEBHERR, Zanussi a samozřejmě Bosch.

Výbavu byste měli vybírat nikoli podle ceny, ale podle funkcí, které jsou k životu nezbytné. Článek popisuje všechna nezbytná kritéria pro výběr. Pro názornost se podívejte na video, jak vybrat mrazák do domácnosti:

Pokud připravujete položky, nakupujete velké množství potravin nebo rozvíjíte podnikání, běžná mraznička ve vaší lednici nemusí stačit. Řešením je pořízení samostatné kamery. Poradíme vám, jak si vybrat ten správný a vše do něj vměstnat.

Budete si muset vybrat mezi horizontálním a vertikálním mrazákem – truhlicovým nebo komorovým (skříňovým). Tvar bude záviset na tom, kolik místa máte, kam plánujete zařízení umístit a kolik potravin do něj plánujete uložit.

Mraznička

Většinou se umisťuje v kuchyni vedle lednice – ve skutečnosti jde o stejný spotřebič, jen má uvnitř nižší teplotu. Vertikální mrazák je výhodnější do městského bytu, protože zabírá místo jen na výšku.

  • snadné udržování pořádku – produkty můžete uspořádat na různých úrovních a zásuvkách;
  • vejde se do kuchyně větší než 10 m² nebo do předsíně.
  • spotřeba energie je vyšší než u hrudníku;
  • stojí více;
  • užitečný objem je menší (obvykle do 300 l).

Mraznička

Vypadá jako krabice nebo truhla. Na tento typ mrazáku jste narazili v supermarketu, když jste si koupili zmrzlinu a mražené krevety. Dvířka truhly se otevírají nahoru, vnitřek je někdy rozdělen policemi a zásuvkami, ale častěji je to jen obrovský ledový prostor. Proto do ní raději skladujte produkty stejného druhu – aby se vůně nemíchaly.

Je to výhodné, když to máte kam dát – samostatný úložný prostor (suterén, technická místnost), velký balkon nebo velká kuchyň. Nejčastěji se truhly kupují do venkovských domů a podniků, slouží rybářům a lovcům k ukládání úlovků.

  • velký užitečný objem – až 500 l;
  • nízká spotřeba energie – dveře tlačí na těsnění lépe než u vertikální mrazničky;
  • levnější než vertikální skříň s podobnými vlastnostmi.
  • zabírá velkou plochu;
  • Uvnitř je jeden velký mrazák, budete muset dlouho hledat potřebné produkty a uvolňovat teplý vzduch;
  • horní povrch nelze použít, protože se jedná o dveře, které je třeba otevřít.

Jaké objemy a velikosti jsou potřeba?

Využitelný objem je důležitější charakteristika než velikost. Ukazuje, kolik produktů se vejde do komory. Pokud skladujete mražené polotovary a zeleninu, maso a ryby do zásoby, počítejte se 40–50 litry na každého člena rodiny.

Nejčastěji mrazáky využívají velké rodiny o pěti a více lidech nebo ti, kteří mají velké domácí mazlíčky – německou dogu nebo ovčáka. Výhodnější je nakupovat maso a zeleninu ve velkém a zamrazit je. Obecně ale platí, že pro domácí použití stačí zařízení s užitným objemem do 260 litrů. Pro skladování pouze sklizně z dachy – 180–200 litrů.

ČTĚTE VÍCE
Jak se zbavit myší na venkově pomocí lidových prostředků?

Pokud moc nemrznete a chcete ušetřit místo, zvažte modely vysoké až 85 cm, jako je Nordfrost DF 156 WAP. Tento lze nainstalovat pod pracovní desku. Další možností je vestavný mrazák.

Výplň: koše a police

Je vhodné, když má komora police nebo přihrádky – tímto způsobem můžete produkty třídit: nemíchejte maso s rybami a zeleninu s mraženými třešněmi. A bude snazší najít balíček, který potřebujete. Například Indesit DSZ 5175 má pět zásuvek a dvě police.

Indesit DSZ 5175

V horizontálním mrazáku jsou užitečné úchyty na koše, které lze zakoupit samostatně, nebo lépe samotné koše, jako u Gorenje FH301CW.

Pokud mrazák naplníte jedním nebo dvěma druhy produktů: pouze rybami, pouze zmrzlinou nebo skladujete velké kusy masa, jako jsou jehněčí stehýnka, můžete police a zásuvky ignorovat.

Mrazící výkon – kolik stačí?

Mrazicí výkon ukazuje, kolik potravin mrazák zchladí za den. Za zmrazení se považuje teplota z pokojové teploty na teplotu nastavenou v komoře.

Například pro Stinol STZ 150 je to 10 kg/den. To znamená, že když si z obchodu přinesete 10 kg masa a vložíte ho do komory s teplotou -18˚C, tak do jednoho dne zaručeně zmrzne na -18˚C.

Proč je důležité brát v úvahu mrazicí výkon? Vložíte-li do mrazáku více než denní objem, například 20 kg místo 10 kg, bude teplota klesat pomaleji, čímž se zkrátí trvanlivost potravin. Kompresor bude také muset pracovat déle, což může zkrátit jeho životnost.

Pokud nekupujete potraviny ve velkém a skladujete v mrazáku jen malou úrodu ze své zahrádky, nemusíte mrazicímu výkonu přikládat velký význam.

Je energetická třída důležitá?

Spotřeba elektřiny závisí na třídě spotřeby energie. Třída je označena písmeny od A do F (čím blíže k začátku abecedy, tím je energeticky účinnější). Maximální účinnost pro mrazničky A+++. Zařízení třídy B například spotřebuje o 35 % více energie než zařízení A. Pokud ale potřebujete úrodu hub nebo lesních plodů na pár měsíců uchovat, abyste je měli čas uchovat, postačí jakákoli třída.

Klimatická třída: co to je?

Výrobci vyrábějí modely různých klimatických tříd, určené pro různé teploty vzduchu. Existují pouze čtyři třídy:

Klimatická třída nezávisí ani tak na klimatickém pásmu, ve kterém žijete, ale na podmínkách, kde je zařízení umístěno. Například, pokud kupujete mrazák do bytu v Soči s klimatizací, je docela vhodná třída N. Třída SN se často volí, pokud je zařízení instalováno na izolované lodžii nebo v suterénu soukromého domu.

Mraznička třídy N samozřejmě neodmítne pracovat při +14˚С. Ale při nižších teplotách se může zvýšit viskozita oleje v systému, což sníží životnost.

Aby bylo zajištěno, že zařízení vydrží nízké nebo vysoké teploty, zavádějí výrobci různá technická řešení: větší kondenzátor, výkonnější kompresory. Existují mrazničky, které pracují v širokém rozsahu teplot a odpovídají všem třídám najednou. Například Gorenje FH301CW. Je schopen pracovat i při teplotách pod nulou a je vhodný do nezateplených místností.

Typ ovládání: mechanické nebo elektronické

Stejně jako u většiny ostatních domácích spotřebičů existují v mrazničkách dva typy ovládání: elektromechanické a elektronické.

Elektromechanické ovládání je jednoduché a spolehlivé. Pomocí malého kolečka otáčíte termostatem, zvyšujete nebo snižujete teplotu. Nejsou zde žádné další prvky, není co rozbít. Hlavní nevýhodou je nastavení teploty přibližně na hodnoty 1, 2, 3 nebo min, střední a max.

Elektronické ovládání (dotyková tlačítka a displej) umožňuje nastavit teplotu co nejpřesněji – s chybou až 1°C. Displej zobrazuje aktuální teplotu v komoře a někdy dokonce hlásí, do jaké míry stoupla po vypnutí napájení.

Hladina hluku: neruší

Pokud je mraznička umístěna v přístavbě na chatě nebo v suterénu, můžete tento indikátor ignorovat. Pokud ho ale hodláte umístit do kuchyně vedle ložnice, zvolte raději tišší zařízení. Lepší – až 40 dB. Model Nordfrost DF 161 WAP s hlučností 38 dB tak prakticky neuslyšíte, pokud jej nainstalujete správně – vodorovně a ne blízko zdi.

Autonomie: jak dlouho vydrží bez elektřiny?

Tato charakteristika ukazuje, jak dlouho zůstane mraznička v záporné teplotě, pokud jsou světla vypnutá. Může trvat 12 až 24 hodin. Pokud si vyberete zařízení do bytu, stačí 12 hodin – elektřina v domech se vypíná zřídka a ne na dlouho. Například Biryusa B-112 udrží chlad až 10 hodin.

ČTĚTE VÍCE
Musím koordinovat ceduli s názvem obchodu?

Pokud bude skříň umístěna ve venkovském domě nebo v soukromém domě, je lepší vzít model s uchováváním chladu po dobu 24 hodin. Například Gorenje FH401CW uchová potraviny zmrazené až 54 hodin.

Typ odmrazování: je nutný No Frost?

Systém No Frost funguje dobře v běžných chladničkách: na stěnách se prakticky netvoří námraza. Některé mrazničky také používají takový systém, ale je to nutné?

Pokud budete mrazničku otevírat zřídka (jednou týdně nebo méně), vytvoří se malá námraza a led. Postačí levnější model s ručním odmrazováním. Truhlu nebo skříň stačí jednou ročně rozmrazit a umýt.

Pro každodenní použití má smysl volit mrazák se systémem No Frost – ušetříte čas.

Třída zmrazení: která je potřeba?

Třída mrazení není označena čísly, ale hvězdičkami na panelu nebo na mechanickém regulátoru teploty. Každá hvězdička je krok –6 ˚С od značky nula.

Při –18˚С lze maso skladovat až 6 měsíců a při –24˚С až rok. Většina mrazniček podporuje teploty až –18˚C. Existují modely s hlubším zmrazením – až -28˚С (jako Liebherr GN 3735) nebo dokonce -32˚С. Ale čím nižší teplota, tím vyšší spotřeba energie.

Rychlé zmrazení: jídlo je v šoku

Kromě hlavní skladovací teploty může charakteristika zařízení udávat teplotu šokového (rychlého, superrychlého) zmrazení. Pro většinu fotoaparátů je to stejné -24 ˚С. Režim rychlého zmrazování se obvykle aktivuje samostatným tlačítkem a funguje na časovači (po několika hodinách se z důvodu úspory energie vypne).

K čemu tato funkce slouží?

Velké množství potravin rychle zchlaďte. Vyrazili jste například do AUCHAN, Food City nebo METRO a nakoupili jste potraviny na pár týdnů – polovina mrazáku se zaplní novými produkty.

Zachovejte prospěšné vlastnosti čerstvé zeleniny, ovoce, bobulovin. Aby jahody a maliny z dači zůstaly téměř stejně chutné a aromatické. Při běžném zmrazování malé krystalky ledu protrhnou buněčnou membránu a při rozmrazení se změní struktura bobulí nebo vyteče zdravá šťáva. Při rychlém zmrazení se skořápka a její obsah zároveň zmrazí, což pomáhá zachovat tvar a živiny. Přečtěte si náš návod, jak zmrazit a rozmrazit potraviny, aby zůstaly chutné a krásné.

Co je třeba věnovat pozornost

  • Zobrazit. Umožňuje přesně nastavit a ovládat teplotu v mrazničce. Například Beko RFNK290E23S má
  • Bezpečnostní zámek je nejčastěji takový zámek, který nelze otevřít bez klíče nebo elektronického kódu. Je to výhodné, když jsou v domě malé děti, mraznička je v garáži nebo v obchodě. Příklad – Indesit RCF 200
  • Alarm o otevřených dveřích a zvýšení teploty uvnitř pomůže nepřetížit kompresor. Tuto funkci má model Beko FNKW290E21SB.
  • Oboustranné dveře. Bude se vám hodit při stěhování nebo pokud se rozhodnete přestavět kuchyň. Mrazničky s otočnými dveřmi

Připravené řešení

Pro daču: horizontální hrudník

Je to skvělé na polotovary. Pokud je možné jej umístit do technické místnosti (kotelna, sklad, garáž), není hlučnost až tak důležitá.

Dávejte pozor na velikosti. Malá kamera Saratov 154 MKSh-90 o objemu 94 litrů se tak vejde do interiéru nebo kufru středně velkého osobního vozu – nebudete muset platit za doručení.

Zabírá méně místa. Vhodný je model s No Frost, elektronickým ovládáním a hlučností maximálně 50 dB. Objem pro 3-4člennou rodinu je 200-250 litrů i více, pokud nakupujete potraviny na několik týdnů nebo se rádi připravujete.

Pro nevytápěnou místnost: truhla nebo skříň

Ale model, který dokáže fungovat i při teplotách pod nulou. Například u Liebherr GTP 2756 je dolní limit provozní teploty –15˚С, takže tuto truhlu lze umístit na studený balkon.

Pro skladování velkých kusů masa a celých ryb: hrudník

V ideálním případě s objemem 200 litrů a více se jedná o poměrně velká zařízení, do kterých lze snadno umístit části jatečně upravených těl. Bylo by dobré, kdyby stánek měl košíky: velké kusy masa by se daly položit dolů a malé kousky (stejně jako další mražené potraviny: bobule, houby) by se daly vložit do košíku. Přesně tak funguje Gorenje FH301CW.