Moderní mikrovlnné trouby jsou docela schopné nahradit troubu, pomalý sporák a pomohou ušetřit místo v kuchyni. V nich si můžete nejen ohřát oběd v nádobě, ale také upéct husu v jablkách k svátku. Ale potřebujete všechny funkce?
Moderní mikrovlnné trouby jsou docela schopné nahradit troubu, pomalý sporák a pomohou ušetřit místo v kuchyni. V nich si můžete nejen ohřát oběd v nádobě, ale také upéct husu v jablkách k svátku. Ale potřebujete všechny funkce?
Před nákupem se rozhodněte, jak budete mikrovlnku používat. Model s grilem a konvekcí pomůže zpestřit jídelníček o steaky a křupavé kuře. Mikrovlnná trouba s různými režimy a antibakteriálním povlakem zjednoduší proces vaření. Solo je vhodné pro ty, kteří si objednávají hotové jídlo nebo často používají troubu.
Co potřebujete vědět o mikrovlnné troubě
Mikrovlny jsou založeny na magnetronu, elektronickém zařízení, které generuje mikrovlny. Pod vlivem vln se molekuly vody v produktech začnou pohybovat a jídlo se zahřívá. Aby nedošlo k poškození magnetronu, nedoporučuje se zapínat prázdnou mikrovlnku.
Magnetron je chráněn před vysokými teplotami a postříkáním obdélníkovou slídovou deskou. Čím čistší a neporušenější talíř, tím déle mikrovlnka vydrží. Talíř by měl být pravidelně čištěn vatovým tamponem namočeným v mýdlové vodě, bez abrazivních látek.
Jaký objem zvolit
Objem mikrovlnky závisí na tom, co umí a kolik porcí jídla současně ohřeje. Například do 12litrové mikrovlnné trouby nemůžete vložit široký pokrm, nebude mít konvekci a gril, kvůli nízkému výkonu ohřívá jídlo po dlouhou dobu.
vozítko
Vhodné pro 1-2 osoby, mládence nebo mladý pár. Kompaktní a levné. Umí jen ohřívat, rozmrazovat jídlo, vařit ta nejjednodušší jídla jako vařené brambory. Obvykle nízký výkon – 500-800 wattů.
Průměr
Pro 3-4 člennou rodinu. Vejdou se do ní maximálně dvě polévkové misky bez boků. Může být s grilem, vhodný na pečení malých pokrmů. Například kuřecí stehýnka se zeleninou. Výkon – 800-1000 wattů.
Velké
Pro 5člennou rodinu. Ohřeje několik pokrmů současně a uvaří velké porce jídla, například celé kuře. Dodává se s grilem a konvektorem. Výkon – až 1600 wattů.
Multifunkční nebo sólo?
Nejjednodušší mikrovlnné trouby používají při své práci pouze mikrovlny, nazývají se solo. Grilovací, konvekční a parní modely vám umožní vařit různé pokrmy, od muffinů po parní placičky, ale také jsou dražší.
Používají se především k ohřevu vařených jídel. Neumějí smažit ani péct. Snadno se o ně pečují, jsou cenově dostupné a skladné – snadno se umístí i do malé kuchyně.
s grilem
Můžete v nich smažit jídlo dozlatova, zapéct ryby se sýrem nebo brambory Idaho. Součástí sady je často grilovací rošt. Pod ní se obvykle umísťuje nádobí na tuk, aby se usnadnilo čištění mikrovlnky. Grily existují v několika typech.
- TEN – je zakřivená trubka. Zahřeje až na 650 stupňů za 3 minuty, uvaří jídlo rychle a rovnoměrně. Ve spodní části může být křemenný prvek – pro dodatečné vytápění. TEN je obtížné umýt od sazí a tuku.
- Křemen – topné těleso je skryto za panelem s otvory, díky čemuž je v troubě více využitelného prostoru a je pohodlnější ji mýt. Zahřeje na 800 stupňů za 1 minutu. Spotřebuje méně elektřiny a stojí více než topné těleso.
- Uhličitý – Uhlíkové vlákno je instalováno v horní části mikrovlnné trouby, obvykle vedle křemenného ohřívače. Principem ohřevu je podobný přírodnímu ohni, proto jsou pokrmy aromatičtější.
s konvekcí
Díky topnému tělesu s ventilátorem uvnitř trouby cirkuluje horký vzduch a výrobky se propečou rychle a rovnoměrně. Použití konvekce je zvláště výhodné, když potřebujete urgentně ohřát pizzu. Peče zeleninu, maso v rukávu a uzavřené koláče. Mikrovlnná trouba s grilem a konvekcí snadno nahradí klasickou troubu.
Při nákupu mikrovlnky s kombinovanými režimy, například „gril + konvekce“, věnujte pozornost jejímu výkonu a ujistěte se, že vaše elektroinstalace vydrží zátěž.
S párou
Běžné mikrovlnné trouby často potraviny přesuší. Funkce páry udržuje jídlo šťavnaté a umožňuje vařit zeleninu a masové kuličky v páře, stejně jako v dvojitém kotli. Mikrovlnná trouba s párou se musí pravidelně čistit od vodního kamene.
Vyberte si z katalogu
Invertorové mikrovlny
V klasických mikrovlnných troubách pracuje magnetron vždy se stejným výkonem a periodicky se vypíná. V důsledku toho se povrch výrobků přehřívá, zatímco střed zůstává studený. Proto se například nedoporučuje ohřívat mléko pro kojence v mikrovlnné troubě – pokud se tekutina nemíchá, může se dítě popálit.
Invertorová trouba funguje jinak. Neustále dodává vlny a ke konci vaření postupně snižuje jejich výkon. To vám umožní rovnoměrně ohřívat jídlo, zachovat jeho strukturu a živiny. Takové pece jsou vhodnější pro rozmrazování masa nebo pro přípravu muffinů v hrnku. Invertorové mikrovlnné trouby jsou většinou lehčí a objemově větší, elektřinu spotřebovávají opatrněji. Jsou dražší než obvykle, hůře se opravují.
Proč potřebujete gramofon
Otočný talíř se používá v mikrovlnných troubách, ve kterých je magnetron umístěn na boku. Ohřívá jídlo pouze na jedné straně. Aby se jídlo prohřálo rovnoměrně, přišli s nápadem dát ho na kulatý otočný plech do středu trouby. Při výběru takové mikrovlnky zvažte průměr otočného talíře. Měl by se volně vejít na největší talíř, ve kterém ohříváte jídlo.
Existují mikrovlny, kde je magnetron umístěn pod nebo nad. V těle je ukrytý rozdělovač vln, který zajišťuje rovnoměrný ohřev, takže není potřeba gramofon. Takové mikrovlnky spotřebují méně energie, jsou pohodlnější k mytí.
Jaké jsou výhody biokeramického povlaku
Vnitřní povrch mikrovlnné trouby může být smaltovaný, nerezový nebo keramický. Nerezová ocel je považována za nejodolnější. Smalt a nerez jsou levnější, ale hůře se čistí.
Jednou z hlavních výhod biokeramiky jsou její antibakteriální vlastnosti. Kromě toho je docela odolný, dobře udržuje teplo, umožňuje spotřebovat méně elektřiny a snadno se čistí. Biokeramická komora je užitečná zejména u grilovacích pecí, kde je často nutné smýt mastnotu ze stěn.
Vyberte si z katalogu
Knoflíky, tlačítka nebo touchpad?
Podle typu ovládání se mikrovlnné trouby dělí na tři typy.
mechanický
Výkon a čas se nastavují otočnými knoflíky. Řízení je maximálně jednoduché a srozumitelné. Není to příliš přesné, ale oprava takových kotců bude levná.
Stiskněte tlačítko
S tímto ovládáním je menší šance na přehřátí jídla. Z minusů – tlačítka se obtížně čistí, jsou ucpaná nečistotami, mohou přestat fungovat. Často jsou tlačítka kombinována s otočnými knoflíky.
Smyslové
Umožňuje nastavit přesný čas, režim a výkon přímo na obrazovce. Na touchpadu zůstávají otisky prstů, ale snadno se čistí. Oprava je poměrně drahá.
Co dalšího umí mikrovlnky?
V nejmodernějších mikrovlnných troubách nemusíte počítat výkon a minuty, aby se pokrm uvařil nebo rozmrazil tak, jak má. Jednoduše si zvolíte program, režim a váhu.
Automatické vaření
V závislosti na hmotnosti a typu jídla trouba zapne požadovaný algoritmus receptu s požadovaným nastavením výkonu. Například nejprve upečte steak z lososa, poté zapněte gril, abyste získali zlatavou kůrku. Program umožňuje přidávat nové recepty a zapamatovat si své oblíbené.
Automatické topení
Princip je stejný: nastavte hmotnost a typ produktu a trouba si sama zvolí požadovaný režim. Abyste mohli podávat rovnoměrně ohřátou polévku na stole, nemusíte již zastavovat mikrovlnnou troubu, míchat jídlo a znovu jej spouštět.
Parní senzor
Mikrovlnná trouba s touto funkcí určuje připravenost pokrmu podle toho, kolik tekutiny se z jídla odpařilo. Ve správný čas se trouba buď vypne, nebo změní výkon.
Udržování teploty
Pokud se vaši hosté opozdí, tato funkce vám pomůže udržet vaše jídlo teplé, když dorazí.
Odstraňování zápachu
Vestavěný ventilátor uleví sporáku od pachu čerstvě ohřáté ryby.
Zpoždění startu
Připraví horké sendviče právě včas, abyste mohli vylézt ze sprchy a nalít horkou kávu.
Dětská pojistka
Je vhodné, když se dítě neustále snaží smažit svého dinosaura v mikrovlnné troubě. Trouba se nezapne ani neotevře, dokud nebude odemčena.
Samočistící funkce
Pára účinně rozkládá tukové a uhlíkové usazeniny na stěnách a zjednodušuje péči o vnitřní povrch mikrovlnky.
Funkce pekárny
Aby byla čerstvá ciabatta vždy připravena k večeři.
Fermentační funkce
Je vhodné vyrábět předkrmy pro jogurt, kefír a kynuté těsto.
crisp talíř
Přídavný feritový tác pro dokonale křupavé dno. Ferit přeměňuje mikrovlny na teplo, takže kuře bude smažit nejen záda, ale i prsa.
Vyberte si z katalogu
Jak nainstalovat
Mikrovlnná trouba může být zabudována do kuchyňské sestavy nebo umístěna samostatně. Před nákupem se předem rozhodněte, jakým způsobem pro vás bude pohodlnější otevírat dveře – shora dolů nebo ze strany. První způsob je vhodnější pro mikrovlnky zabudované do kuchyňské sestavy pod pracovní deskou, druhý pro volně stojící.
Vložené
V interiéru vypadá dobře. Rozměry a vzhled mikrovlnné trouby by měly být zvoleny předem, ve fázi opravy.
Volné stání
Je snadné nastavit a přesunout na jiné místo, pokud plánujete přestavbu v kuchyni. Obvykle se nachází vedle zásuvky ve vzdálenosti 10 cm od stěny. Nepokládejte na něj koš se sušenkami – drobky se mohou dostat do ventilačního otvoru.
Vyberte si z katalogu
Design
Moderní mikrovlnné trouby nejsou vždy bílé nebo stříbrné. Existují zcela černé, se zrcadlovým povrchem, béžové, červené, modré, podobné malé televizi nebo troubě, do skandinávské, italské, high-tech country nebo retro kuchyně.
Vyberte si z katalogu
Co nelze ohřát v mikrovlnce
Nebudeme mluvit o šumivých pokrmech se zlatým okrajem, kovových nádobách a explodujících vejcích (mimochodem i oloupaných). Připomeňme, že byste neměli ohřívat v mikrovlnné troubě.
Plastové nádoby “6”
Měli byste být opatrní s jakýmkoli plastem v mikrovlnné troubě, včetně potravinářské fólie. Co byste ale rozhodně neměli dělat, je ohřívat jídlo v polystyrenových nádobách. Takovou nádobu snadno poznáte podle označení „6“ v trojúhelníku nebo písmen „PS“ na dně.
Sovětský porcelán a křišťál
Do tohoto nádobí byly z výroby přimíchány těžké kovy včetně olova, proto v něm není bezpečné jídlo ohřívat. Navíc z nerovnoměrného ohřevu může prasknout.
dřevěné nádobí
V lepším případě strom zuhelnatí, v horším vzplane.
kovové nádobí
Lze použít pouze v režimu grilování nebo konvekce. Mikrovlny musí být vypnuté.
Věděli jste, že existuje mikrovlnná trouba bez otočného talíře? Ale první mikrovlnné trouby neměly uvnitř komory žádné rotační prvky. Později se objevil rotující kruh, který zajistil, že mikrovlnné vlny generované magnetronem byly rovnoměrně rozloženy a rychle pronikly do produktů.
Taková kamna dnes existují, ale to neznamená, že jsou tak „starověké“ – naopak, jsou to vylepšené možnosti. Jaké jsou jejich vlastnosti a výhody, čtěte dále.
Princip činnosti
Malé množství společností dnes začalo vyrábět mikrovlnné trouby bez otočného talíře. S jeho zmizením se mikrovlny začaly dostávat do produktů nikoli ze strany, ale zespodu. Netočí se stůl (ten zcela chybí), ale rozdělovač mikrovlnných vln a tento proces probíhá na nepřístupném místě. Otáčení rozdělovače je nutné pro rovnoměrné pronikání mikrovln do jídla.
Technický vývoj umožnil zrychlit vaření o 13 % a zvýšit rychlost rozmrazování o 12 %.
Na poznámku! V mnoha mikrovlnných troubách bez otočného talíře je magnetron umístěn ve spodní části.
Existuje však další možnost, ve které nedochází k žádné rotaci nikde: ani v komoře, ani ve vnitřní struktuře. Jedná se o trojitý distribuční systém pro mikrovlnné vlny. Podstata technologie je následující: spolu s hlavní anténou, kterou procházejí mikrovlny generované magnetronem, jsou další dvě – to poskytuje široké spektrum účinku.
Výhody mikrovlnných trub bez otočného talíře
Otočný talíř je slabou stránkou trouby. Díky své absenci má technologie další výhody:
- Absence kruhu poskytuje dokonale rovný povrch. Údržba je tak maximálně jednoduchá, nečistoty a mastnota se nemají kde hromadit.
- Nedochází k žádným poruchám otočného mechanismu. Výměna elektromotoru u konvenčních modelů je běžná porucha, která vyžaduje investice.
- Existuje ještě méně poruch: kola často odrážejí od „desek“.
- Pokud není talíř, nebudete ho moci rozbít – nebudete muset hledat nový a utrácet peníze.
- V komoře je ještě více místa, takže si uživatel sám vybere, na jaké pánvi bude vařit.
- Nejdůležitější je, že absence stolu nijak neovlivňuje funkčnost zařízení. Tento design je naopak modernější a promyšlenější.
Procházet populární modely
Panasonic NN-DF383B
Mikrovlnná trouba s funkcí trouby 2v1 má objem 23 litrů. Volně stojící, rozměr: 48,3x31x39,6 cm.V provedení je gril 1000W, stejný výkon pro mikrovlnné záření. Je implementováno i řízení invertorem.
Elektronické ovládání s displejem a tlačítkovými spínači. Časovač na 1,5 hodiny. Programy a funkce: automatické vaření, rozmrazování (včetně automatického), paměť pro uživatelské recepty.
- Systém pro rovnoměrnou distribuci mikrovln.
- Kamera se světlem uvnitř.
- Zvukový alarm na konci práce.
- Dveře se otevírají tlačítkem.
- Dodává se s miskou s křupavou kůrkou.
Cena je 14 891 rublů.
Uživatelské recenze:
Můj manžel daroval tento sporák k našemu výročí. Začal jsem ho používat od prvního dne: vařím maso, ryby, drůbež, zeleninu a hlavně pečivo. Vytápění využíváme aktivně, s celou rodinou. Mikrovlnná trouba je skutečně zapnutá celý den již několik měsíců. Keramické dno otírám pokaždé po použití, abych se vyhnul problémům. Sada obsahuje také plech na pečení 300×300 mm a mřížku. Nevýhodou je, že smalt je „jemný“ – nelze jej vyčistit ani poškrábat.
Koupil jsem ho kvůli firmě a funkčnosti. Ve skutečnosti se ukázalo, že výběr byl chybou. Smalt uvnitř je úplná bolest hlavy. Tuk se lepí, je potřeba ho ihned smýt – pokud zaschne, smyje se i s povlakem. Po šesti měsících provozu vypadají kamna jako 20letá „stará dáma“. Za takovou cenu je snazší nejíst ani vařit nikde jinde než tam. Nikomu to nedoporučuji.
Nabídka CASO MG20C 2v1
Stacionární mikrovlnná trouba je určena pro 20 litrů. Rozměry pouzdra: 46x40x27 cm (ŠxHxV). Ideální pro každodenní použití. 5 úrovní výkonu vlny, 14 automatických programů a 2 kombinované režimy: mikrovlnná trouba + gril, se kterými můžete připravovat pokrmy s křupavou kůrkou nebo jednoduše ohřívat jídlo.
Jednoduché ovládání bude jasné každému uživateli. Konstrukce poskytuje časovač s maximální délkou 60 minut a zvukové upozornění po vypršení provozní doby; pohodlná tlačítka. Vnitřek trouby je pokryt nerezovou ocelí. Dveře jsou zrcadlového typu a otevírají se klikou.
Na keramickém dně není žádný otočný talíř, takže jsou mikrovlny rovnoměrně rozmístěny a jídlo se vaří ještě lépe. Tento model s plochým dnem také pojme nádobí jakéhokoli tvaru, například obdélníkový plech na pečení.
Cena začíná od 9 663 rublů.
GORENJE MO4250CLB
Nádherný model v retro stylu od společnosti Gorenye nemá ve svém designu otočný talíř. Při vaření nebo ohřívání si uživatel vybere nádobu libovolného tvaru. Ploché dno podporuje racionální využití vnitřního prostoru a snadnou péči o povrchy.
- objem – 20 litrů;
- rozměry: 47x28x36,7 cm (ŠxHxV);
- uvnitř pokrytý smaltem;
- hmotnost produktu – 12,2 kg;
- mikrovlny 800 W;
- nastavení výkonu, 5 úrovní;
- ovládání – mechanika s otočnými spínači;
- půlhodinový časovač;
- existuje režim odmrazování;
- fotoaparát s podsvícením;
- zvukový alarm;
- Dveře jsou na pantech a otevírají se klikou.
Cena je od 7 990 rublů.
Uživatelské recenze:
I přes stylový design bych to nikomu nedoporučoval. Velmi dlouho topí, s regulátory není nic jasné. A časovač si obecně žije svým vlastním životem – obecně ovládání je na hovno.
S nákupem jsem nespokojen, omlouvám se za vynaložené peníze. Dříve, před nákupem, jsem nevěřil recenzím – a marně! Výhody jsou, ale je jich málo: design, všichni moji přátelé záviděli. Vše ostatní jsou nedostatky:
- neohřívá vodu;
- ohřívá šálek čaje po dobu 10 minut;
- Jídlo je studené bez ohledu na to, jak moc je ohříváte.
Dříve vestavěný Samsung dlouhá léta věrně sloužil a hřál jako zvěř. A to je nedorozumění.
Nevrátil jsem to – je to v kuchyni pro design, ale vařím to a ohřívám v troubě.
Caso IMCG25
Tato 900W mikrovlnná trouba kombinuje invertorové mikrovlny, grilování a konvekci, takže je ideální pro domácí použití. Výrazně šetří elektrickou energii ve srovnání s běžnou mikrovlnkou a invertor neustále udržuje proud.
Uživatel má k dispozici 15 automatických programů, se kterými bude příprava nejrůznějších pokrmů jednoduchá a rychlá. Potraviny můžete také grilovat, ohřívat a rozmrazovat.
Dno pokryté keramickou vrstvou umožňuje rovnoměrné rozložení vln a zpracování produktů ze všech stran. Absence stolu umožňuje použití čtvercových a obdélníkových desek.
- objem – 25 litrů;
- 2050 W topné těleso gril;
- konvekce, 2050 W;
- 5 úrovní regulace výkonu;
- dveře se otevírají klikou;
- stěny komory (kromě dna) jsou nerezové;
- hmotnost – 13,95 kg;
- rozměry pouzdra: 51,4×49,9×30,5 cm (ŠxHxV).
Země původu: Německo. Cena – od 23 990 rublů.
Podrobná recenze Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB
Magnetron je umístěn ve spodní části a otáčí se uvnitř konstrukce (technologie FlatBed). Mimo jiné nechybí gril quartzového typu, funkce samočištění, pohodlné ovládání a možnost ukládat si do paměti vlastní recepty.
Pouzdro má lesklé černé provedení, dvířka mají krásné černé sklo, ovládací panel je skleněný. Uživatel se ale musí připravit na to, že jako na každém lesklém tmavém povrchu budou na výbavě vidět otisky prstů.
Skutečnost! Tmavé sklo na dvířkách během provozu zařízení okamžitě zprůhlední, takže můžete sledovat proces vaření.
Toto zařízení lze bezpečně instalovat v blízkosti stěny – cirkulace vzduchu nebude narušena. Napájecí kabel je obalený poměrně hustým opletem, jeho délka je 0,9 metru, nachází se na pravé straně pouzdra. Kamna jsou instalována na plastových nohách: jedna velká mononoha vpředu a dvě malé nohy vzadu.
Nejedná se o nejkompaktnější model, jeho rozměry jsou: 49x32x42,6 cm a objem je 25 litrů. Dovnitř se snadno vejde nádoba o délce až 40 cm, což si běžná 30litrová mikrovlnka nemůže dovolit.
- Dveře se otevírají ze spodní strany.
- Pokud ji otevřete uprostřed provozu, mikrovlnná trouba se zastaví.
- Další plus pro bezpečnost: stěny mají tloušťku 4 cm pro dobrou tepelnou izolaci.
- Uvnitř komory je vrstva smaltu, jsou zde otvory pro ventilaci a osvětlení.
- Komora dole je černá a zdobená dekorativním vzorem.
Na ovládacím panelu je malý displej. Když trouba čeká, na obrazovce se zobrazí čas a během vaření se rozsvítí odpočítávání. Pod obrazovkou jsou tlačítka nápovědy pro automatické programy. Pro ovládání jsou k dispozici dotykové spínače, pro spouštění pouze jedno mechanické tlačítko. Doba vaření se volí pomocí nastavovacího kroužku a také se volí stupeň výkonu nebo požadovaný recept.
Uživatel má k dispozici tři provozní režimy trouby: mikrovlnná trouba, gril a kombinovaný režim. V první je 7 úrovní výkonu v rozsahu od 90 do 800 W, reguluje se nikoli vypnutím magnetronu, jako u rozpočtových modelů, ale snížením intenzity vlny. V dalších dvou si můžete vybrat čas; v kombinovaném režimu je výkon nejvyšší, gril vždy pracuje na 1000 W (quartz spotřebuje 1350 W).
Když už mluvíme o rozmrazování, tento model má až 4 režimy: v prvním můžete nastavit čas a ve zbývajícím můžete nastavit hmotnost produktu. Mrazí se rovnoměrně, nedochází k případům, kdy je uvnitř masa led a nahoře je již smažené.
Tlačítko Auto Cook spustí možnost Auto Cook. K dispozici je pouze 9 automatických režimů, včetně takových lahůdek, jako je boloňské maso, bruschetta, losos se zeleninou, masový koláč atd. V uživatelské příručce najdete podrobné recepty ke každému pokrmu.
Dětská ochrana je zajištěna, takže zvědaví nejmenší jsou při mačkání tlačítek na krásném zařízení v bezpečí. Chcete-li se dostat ze zámku, musíte otevřít a zavřít dveře a vybrat režim – děti si to pravděpodobně nepomyslí.
Design doplňuje další novinka – parní čištění. Chcete-li to provést, vložte do kamen nádobu s vodou, stiskněte auto-clean a stiskněte tlačítko start. Po 11 minutách provozu a odpaření veškeré vody se zbývající nečistoty setřou ubrouskem nebo papírovou utěrkou – mikrovlnka je jiskřivě čistá.
Test MWHA 2622 MB
Rozmrazování kuřecích stehýnek. Při pokusu o rozmrazování nohou narazili odborníci na problém s určením přesné hmotnosti. Proces trval 9 minut.
Zahřát se. Pokrm, který byl použit jako testovací pokrm, bylo maso s přílohou. Plné napájení bylo zapnuto. Ve srovnání s kamny s otočným talířem nebyl zjištěn významný rozdíl. Ale nezabralo to moc času, jídlo se zahřalo za 3 minuty.
Důležité! V obou testovaných režimech mikrovlnka hlučí, ale ne moc. Povrchy se téměř nezahřívají. Pokud jej plánujete používat pouze k rozmrazování a ohřevu, lze jej zabudovat do kuchyňské sestavy.
Příprava. Odborníci se rozhodli uvařit něco, co se vaří snad v každé rodině – zeleninu. K tomu jsme vzali následující produkty: brambory, lilek, paprika, řepa, mrkev a rajčata.
Kamna byla přepnuta na AutoCook. Zelenina se nakrájí na kostky, přidá se k nim 0,5 šálku vody a koření. Na malou porci zeleniny stačí jeden cyklus, na kilogram minimálně 2. Režim trvá 9 minut. Pár minut před koncem cyklu byla zelenina posypána strouhaným parmazánem. Konečným výsledkem byla měkká, zcela uvařená zelenina a brambory se vůbec nerozpadly.
Sečteno a podtrženo: výsledek není horší než na sporáku nebo v troubě, ale strávený čas je mnohem kratší. Povrch se přitom výrazně rozžhavil, ale ruku si můžete klidně opřít, aniž byste se spálili.
Tento model je mnohem pohodlnější než tradiční a má zvýšenou kapacitu. Ale pokud jde o vaření, rozmrazování a ohřívání, trvá to všechno stejně dlouho jako běžná mikrovlnná trouba.
Existují nějaké nevýhody? Špatné vybavení: box obsahuje pouze grilovací rošt; žádný „ostrý“ režim; žádné programování. Se svým dokonalým designem, chameleonovými dvířky, automatickým čištěním, zamykáním panelu, programy AutoCook a dalšími přednostmi lze zařízení stále nazvat docela povedeným.
Volbou mikrovlnné trouby bez otočného talíře sice proces vaření příliš neurychlíte (12-13 %), ale výrazně rozšíříte schopnosti díky její velké kapacitě. Budete také potřebovat méně času na čištění. Hlavní věcí je vybrat správný model. Šťastné nakupování!