Vážení sběrači, pravděpodobně se mezi vámi najdou chytří chemici, kteří znají odpověď na můj dotaz. Všichni víte, že při použití myčky je potřeba nasypat speciální sůl pro změkčení vody, která doplní ionty sodíku ve speciální pryskyřici. Otázkou je, zda je možné použít běžnou kuchyňskou sůl místo soli doporučené výrobci PMM? Pokud tomu dobře rozumím, chlorid sodný je na jiné planetě také chloridem sodným, ale cena je 10x vyšší. Názory na internetu jsou různé, od „ne sci“ po „nebůh“. Všechny druhy chytrých článků říkají, že sůl pro PMM je více bez nečistot. Ukazuje se, že v jídle používáme špinavější produkt než v bezduchém stroji? Pomozte mi pochopit.
Ale Aquaphor tvrdí, že iontoměničovou pryskyřici ve filtrech ‘KN’ lze regenerovat 5krát, a to by mělo být provedeno obyčejnou kuchyňskou solí.
hledej si o tom článek na Giktimes, vše je tam popsáno velmi podrobně.
TS, jaká je obecně tvrdost vody? Možná to vůbec nepotřebujete?
Pysy – mám myčku, ale nepřidávám sůl.
Viděl jsem to tady v jiném příspěvku.. Pravděpodobně můžete použít i ten obyčejný, ale pouze striktně bez GMO..
Již více než 10 let používám v myčce KRONA běžnou kuchyňskou sůl. Za tuto dobu se ušetřila možná polovina nákladů na auto. Nic (NIC) nebylo rozbité. Konzultant v obchodě s domácími spotřebiči dlouho mumlal, ale nedokázal vysvětlit rozdíly mezi speciální solí za 150 rublů. z toho obvyklého za 10 rublů, když jsem se ho zeptal na složení. A na krabici bylo jasně uvedeno NaCl, tedy chlorid sodný.
Naučte se chemii, pánové, a nenechte se zmást „speciální solí“ do myček, protože její složení je stejné jako v soli za 10 rublů.
Velmi užitečný životní hack)))
Lifehack s myčkou nádobí
Ti, kteří mají myčku, vědí, že je do ní potřeba nasypat sůl, aby se obnovila iontoměničová pryskyřice. Pryskyřice změkčuje vodu a na nádobí nezůstávají žádné zbytky. Ale sůl se prodává za nějaké astronomické ceny – od 100 rublů za kg a výše.
V Leroy najdete tuto sůl v tabletách
Stojí 270 rublů za 10 kg, což je třikrát levnější! Jako bonus je přidání mnohem pohodlnější)
Jednoduchý způsob, jak solit, pokud vůbec nevíte, jak na to
Solit podle chuti v zásadě není těžké a určitá zkušenost jim umožňuje solit úplně naslepo, ale jsou případy, kdy v zásadě není ani zkušenost, ani možnost ochutnat sůl. Samozřejmě existují lidé, kteří zkoušejí syrové mleté maso nebo těsto se syrovými vejci, ale pravděpodobně stěží stojí za to doporučit tuto metodu. Navíc takové věci, jako je například ražniči v marinádě, vůbec nezkusíte. Ale existuje cesta ven.
Stává se, že téměř každé jídlo obsahuje asi 1 % soli. Můžete spekulovat proč, připoutat se k slanosti krve nebo něčemu jinému, ale důvod není důležitý. Jen je potřeba se smířit s faktem – v průměru je potřeba přidat do pokrmu 10 g soli (2 zarovnané lžičky) na kilogram suroviny.
Potřebujete osolit mleté maso? Klidně přidejte 1 % z celkové soli. Ražniči – totéž – 10 g soli na kilogram směsi (ražniči + všechny složky marinády). Těsto? 10 g na kilogram.
Navíc toto 1% pravidlo funguje pro všechna jídla. Vařit brambory v 3litrovém hrnci? Vsypte 30 g soli. Těstoviny? Inu, Italové je vždy vaří v 1% roztoku. Takže pokud nechcete přidávat sůl podle chuti, můžete vždy solit podle hmotnosti.
Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu: některé výrobky již obsahují sůl, takže se nemusí započítávat do celkové hmotnosti (mléko, obiloviny, sýr, chléb). Obecně je intuitivně jasné, které produkty solení vyžadují a které ne. Zde jsou příklady osvědčených receptů, které potvrzují pravidlo 1 % (převzato náhodně z našeho vlastního cheat sheetu, procenta byla spočítána poctivě, bez dosazení):
Chlebové těsto: 1000 g mouky, 550 g vody, 50 g másla a 15 g soli (0,94 %).
Mleté maso na řízky: 1 kg masa, 400 g namočeného chleba, 150 g cibule, 11 g soli (1 % bez chleba)
Mleté maso na knedlíky: 1 kg masa, 250 g cibule, 200 g vařeného zelí, 15 g soli (1,03 %)
Omeleta: 500 g vajec, 500 g mléka, 5 g soli (1 % hmotnosti vajec, protože mléko není nutné solit)
Těstoviny: 1000 g vody, 100 g pasty, 10 g soli (1 % hmotnosti vody)
Pohanková kaše: 800 ml vody, 400 ml pohanky, 8 g soli (1 % hmotnosti vody, protože pohanka se nemusí solit)
Pokud mi stále nevěříte a bojíte se přesolit, dejte si 1 litr vody a přidejte 10 g soli (2 zarovnané lžičky). Ochutnej to. Slaný? Ne, vůbec ne, mírně slaná, dokonce do jisté míry příjemná chuť. A to je největší přesolení, kterého lze s 1% soli dosáhnout. Ve skutečných pokrmech nebude slanost cítit vůbec, ale sůl bude hrát svou roli jako zvýrazňovač chuti.
Chápu, že to všechno vypadá jako kulinářské kacířství, a v komentářích se mi to povede, ale funguje to! Ano, ne ideální. Ano, profesionálové na tom budou lépe. Ale pro nezkušené kuchaře je toto pravidlo skvělým způsobem, jak vždy dosáhnout trvale dobrých výsledků.
Myčka nádobí může výrazně usnadnit život tím, že uživatele odlehčí. Aby však takové zařízení sloužilo po dlouhou dobu, je nutné nejen dodržovat pravidla provozu, ale také používat speciální sůl, která je nabízena v různých verzích. I když je kvalita vody špičková, použitím této přísady bude ještě lepší. Ve městě je to však velký problém a sůl jej dokáže vyřešit snížením tvrdosti vody, což má příznivý vliv na výsledek mytí nádobí.
Sůl má mnoho výhod, protože při zvyšování teploty vody dochází k reakci, v důsledku čehož na topném prvku zařízení zůstává sraženina, což může vést k poruše zařízení. Vodní kámen vede ke korozi, ničí vnitřní povrch nádrže stroje a koroduje součásti, takže jednotka selže.
Co může být sůl?
Výrobci nabízejí různé druhy soli, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a výhody.
Práškový
Tento nástroj je velmi žádaný, protože je vhodný pro většinu myček nádobí, včetně spotřebičů Bosch. Hlavní výhodou je, že se látka pomalu rozpouští, proto je považována za ekonomickou. Výrobek při správném použití nezanechává šmouhy na nádobí. Za zmínku stojí, že sůl v práškové formě neškodí zdraví ani životnímu prostředí a navíc se dobře hodí k pracím prostředkům – tekutým i tabletovým. Jedná se o univerzální nástroj, který prodlouží životnost zařízení.
Granulovaná sůl dlouho taje, zatímco dlouho změkčuje vodu. Tento nástroj zabrání šíření vápna na všechny součásti zařízení. Na výběr spotřebitele jsou nabízeny balíčky různých rozměrů. Nemusíte se bát zbytků, protože sůl se smyje vodou a je bez toxinů. Pokud je ve vodě příliš mnoho železa, bude potřeba více soli, proto je důležité nejprve určit tento ukazatel. Granulovaný produkt může být velký a střední, vše závisí na výrobci. Silné kusy je třeba po zalití vodou promíchat.
V soli určené pro PMM je složení téměř vždy bezpečné, což je velká výhoda produktu.
Tabletováno
Velmi oblíbená je také sůl ve formě tablet. Takový výrobek výrazně zlepšuje úroveň měkkosti vody, což zajišťuje rychlé sušení nádobí po umytí. Při pravidelném používání se životnost myčky zvyšuje. Podstatou soli je nejen změkčit vodu, zajistí pravidelné čištění hadic, ve kterých nebude vodní kámen. Je třeba poznamenat, že v prodeji najdete sůl, která je vhodná na mytí dětského nádobí. Tyto produkty jsou dostupné v baleních různých velikostí. Mezi hlavní přednosti tohoto formátu patří praktičnost, rovnoměrné rozpouštění a zatavená fólie, která udrží tablety před vlhkostí.
Jak často byste měli používat?
Myčky nádobí Bosch mají často několik indikátorů, které indikují provoz nebo ukončení mycího procesu. Ikona vypadá jako dvě obrácené šipky a nahoře je žárovka, která se rozsvítí v případě nedostatku financí. Obvykle tento ukazatel stačí k pochopení, že soli je buď konec, nebo je potřeba brzy doplnit zásoby. Doporučuje se použít produkt ihned po prvním spuštění. Pokud není žádná žárovka, můžete sledovat zbytek součásti podle toho, jak dobře je nádobí umyté. Pokud jsou na něm skvrny nebo je vápno, pak je čas doplnit zásoby.
Každá myčka je vybavena iontovým výměníkem, který chrání spotřebiče při ohřevu vody. Není žádným tajemstvím, že tvrdý sediment je pro topné těleso nebezpečný, protože nebude schopen vydávat teplo, což povede k vyhoření. V iontoměniči je pryskyřice, ale zásoba iontů se časem vyčerpá, takže solné produkty tuto rovnováhu obnovují.
Chcete-li pochopit, jak často plnit součást, nejprve určete tvrdost vody. K tomu můžete použít mýdlo na prádlo, a pokud netvoří pěnu, pak je hladina vysoká a bude špatné opláchnout nádobí. Na trhu můžete najít testovací proužky, které pomohou určit index tuhosti.
Nutno podotknout, že se může lišit v závislosti na ročním období, proto se doporučuje kontrola každých pár měsíců, může být nutné upravit dávkování solné složky.
Kam nalít?
Abyste zajistili správnou funkci zařízení Bosch, musíte vědět, kde se sůl přidává, proto si nejprve prostudujte konstrukci zařízení. Pokud používáte granulovaný přípravek, vezměte si konev nebo hrnek, je snazší z něj nasypat sůl do speciální přihrádky. U myček nádobí tohoto výrobce je umístěn na levé straně hrubého filtru. Změkčovač má tři komory, z nichž jedna obsahuje iontoměnič. U modelů PMM je přihrádka často umístěna ve spodním zásobníku. Pokud používáte tablety, které již obsahují sůl, musí být umístěny na vnitřní straně dvířek.
Kolik finančních prostředků načíst?
Důležitou roli hraje nakládání solí, proto je nutné znát správné proporce. Stroje Bosch používají různé typy čisticích prostředků určených pro taková zařízení. Do přihrádky je nutné vložit solný produkt v množství stanoveném výrobcem, přičemž je třeba vzít v úvahu úroveň tvrdosti vody. Každý model má svou velikost speciální přihrádky, proto musí být zcela zasypán granulovanou solí, aby se zásobník naplnil. Před spuštěním myčky se do nádoby na pelety nalije litr vody, načež se nasype tolik soli, aby hladina kapaliny sahala až po okraj.
Obvykle stačí jeden a půl kilogramu produktu.
Tipy pro použití
Po naplnění přihrádky solí se ujistěte, že nikde nezůstal žádný produkt, doporučuje se otřít okraje nádoby a poté zavřete víko. Před použitím součásti se vždy zjišťuje stupeň tvrdosti vody. Jak již bylo zmíněno výše, jedná se o jednoduchý postup, který můžete provést sami. Nezapomeňte doplnit zásoby soli, abyste zabránili poškození PMM. K tomu pomůže indikátor, který se spustí pokaždé, když součástka skončí. Pro snadné doplňování použijte nálevku, která je součástí myčky. Do nádoby nelze nalít nic jiného, tím se vyřadí iontoměnič.
Kuchyňské spotřebiče Bosch jsou vybaveny změkčovačem vody, který je vždy uveden v návodu výrobce. Nedostatek soli vždy určí stroj sám, nemusíte neustále kontrolovat nádobu na přítomnost produktu. Zásoby je potřeba doplňovat každý měsíc, ale vše závisí na intenzitě používání zařízení. Nepřekračujte množství soli, mohlo by dojít k poškození stroje. Pokud po umytí zůstanou na nádobí bílé skvrny a indikátor nefunguje, je nutné přidat komponent. Ujistěte se, že v nádobě nejsou žádné cizí předměty a jiné prostředky, čisticí prostředky nelze nalít do nádrže, je pro ně vyhrazena samostatná přihrádka. Jak vidíte, přidávání soli hraje důležitou roli nejen pro zlepšení procesu a kvality výsledku, ale také pro dlouhou životnost jak ionexu, tak samotné myčky.
Nepoužívejte standardní kuchyňskou sůl, je příliš jemná, kupte si specializovanou sůl.
Informace jsou poskytovány pro referenční účely. Při stavbě se vždy poraďte s odborníkem.
Všechna práva vyhrazena, 14+
Bez našeho předchozího písemného souhlasu nesmíte používat žádné materiály.
