V článku vám řekneme, jak odstranit saze a přilepené kousky jídla.

15 osvědčených způsobů, jak vyčistit připálený hrnec

Proč se jídlo připaluje

Nagar na nádobí jsou kousky připáleného jídla. Potíž je v tom, že je prakticky nerozpustný, takže se obtížně čistí. Ale vaření v hrnci pokrytém černou krustou je zdraví nebezpečné. V sazích se hromadí karcinogeny, které mohou způsobit nebezpečná onemocnění včetně rakoviny.

Důvody, proč se objevují saze:

  • Materiál nádobí – pokud není pánev správně zvolena, může se jídlo připálit. Například mléko je lepší nevařit ve smaltované naběračce. Tento výrobek je vhodný pro nerezovou ocel.
  • Nekvalitní mytí – při vaření zůstává tuk na stěnách pánve. Pokud se důkladně neumyjete, tuk se bude hromadit.
  • poškozený povrch – jídlo se připálí, pokud se na něm objeví škrábance nebo třísky. Toto nádobí je třeba vyměnit.

Pokud je jídlo spálené tak silně, že se vytvořila černá kůrka, budete k vyčištění potřebovat výkonný čistič.

Jak vyčistit připálený hrnec

S vyhazováním rozbitého nádobí nespěchejte, existují levné domácí čisticí prostředky.

1. Vaření

Je to nejbezpečnější způsob, protože nepoškozuje materiál hrnce. Naplňte nádobu vodou, nakapejte trochu gelu na nádobí, zapálte, přiveďte k varu a držte na sporáku dalších 5-10 minut. Připálené kousky změknou, půjde je snadno omýt houbičkou. Pokud saze nejdou dobře odstranit, opakujte postup několikrát.

2. Sůl

Nástroj lze použít na téměř jakýkoli materiál – nerez, smalt, litinu, teflon a hliník. Nalijte půl sklenice soli a zalijte vodou tak, aby byly saze zakryté. Nechte misku přes noc nebo 7-8 hodin. Umyjte saponátem na nádobí. Při vaření nebo namáčení můžete přidat sůl.

3. Soda

15 osvědčených způsobů, jak vyčistit připálený hrnec

Vhodné pro silné nečistoty. Smíchejte jedlou sodu s vodou, dokud se nestane pastou nebo kaší. Naneste na spálená místa a nechte působit 8-10 hodin. Poté pánev opláchněte gelem na nádobí. Můžete také zkusit uvařit saze se sodou. Chcete-li to provést, zřeďte 100 g sody v litru vody, roztok musí být koncentrován. Pokud to napoprvé nepomůže, je třeba postup opakovat.

4. Jak umýt pánev od připálených sazí octem

Výrobek nelze použít na smaltované hrnce. Naplňte dno stolním octem 9%, zakryjte fólií a nechte přes noc. Poté odstraňte saze pomocí prostředku na mytí nádobí. Na silně znečištěné můžete vyzkoušet tandem octa a sody. V procesu interakce se uvolní spousta pěny, která pomůže zbavit se sazí.

ČTĚTE VÍCE
Kolikrát denně můžete použít pračku?

5. Aktivní uhlí

Dřevěné uhlí je vhodné pro světelné znečištění. Rozdrťte 10 tablet a nasypte je do misky. Nalijte 2-3 cm teplé vody a nechte několik hodin působit, poté otřete tvrdou stranou houbičky na nádobí. Pokud to nepomůže, použijte místo houbičky štětec.

6. Prací mýdlo

Mýdlový roztok pomůže vyčistit pánev od sazí. Rozetřete mýdlo na prádlo, položte hobliny a nalijte horkou vodu. Důkladně promíchejte, nechte produkt 1-2 hodiny. Poté připálené jídlo omyjte gelem na nádobí a otřete měkkým hadříkem, aby nezůstaly mýdlové šmouhy.

7. Jak vyčistit připálený hrnec kyselinou citronovou

Kyselina si poradí s třeskem s mastným povlakem a spálením. Podle principu působení připomíná ocet, nelze jej proto použít na smaltované pánve. Sáček kyseliny citronové zalijeme litrem vody, dáme na sporák, přivedeme k varu a necháme 2-3 hodiny kynout. Usazenina se snadno odstraní houbičkou na nádobí.

8. Hořčičný prášek

Hořčice pomáhá v mnoha domácích problémech. Nezapáchá a na materiály působí jemně. Nástroj si poradí pouze se slabým plakem. Nasypte 2-3 lžíce prášku do pánve a rozřeďte na kaši. Nechte přípravek působit 3-4 hodiny, dno vyleštěte houbou a dobře opláchněte pod vodou.

9. Zubní pasta

15 osvědčených způsobů, jak vyčistit připálený hrnec

Zubní pastu je dobré používat na nádobí z teflonu a nerezu. Pastu naneste na popálenou oblast v silné vrstvě a nechte 2 hodiny působit. Vraťte se a omyjte špínu měkkou houbou a teplou vodou.

10. Káva

Kávové výlisky dobře odstraňují připálené mléko. Zbytek kávy rozmícháme s vodou do kaše, naneseme na spálenou oblast. Po 2-3 hodinách setřete houbou a opláchněte vodou. Tento způsob čištění je vhodný i pro „choulostivé“ povrchy včetně smaltu.

11. Amoniak

Amoniak se již dlouho používá v každodenním životě k čištění těžkých nečistot. Smíchejte 1 polévkovou lžíci a sklenici mýdlových hoblin, rozpusťte v litru teplé vody. Směs přiveďte k varu a počkejte, až tekutina vychladne. Nádobu dobře opláchněte od mýdlové pěny a zápachu čpavku.

12. Soda

Sodovky jako Coca-Cola obsahují kyselinu fosforečnou, která účinně čistí kovové povrchy. Nalijte perlivou vodu do misky a po 8 hodinách vraťte. Chcete-li odstranit odolný plak, můžete tekutinu vařit v hrnci. Po proceduře omyjte zbytky sazí prostředkem na mytí nádobí.

ČTĚTE VÍCE
Jaké bednění zůstává v konstrukci po betonáži?

13. Připálená pánev, jak čistit kečupem

Kečup by měl být dostatečně kyselý, aby se z něj smyly připálené nečistoty. Běžně se používá k obnovení lesku zašlých pánví. Saze zakryjte tenkou vrstvou omáčky, nechte 15 minut působit a dobře opláchněte vodou.

14. Hliníková fólie

Fólie by se neměla používat na nepřilnavé pánve. Metoda je poměrně jednoduchá a nevyžaduje mnoho úsilí. Na popálené místo naneste 2-3 lžíce jedlé sody a přidejte trochu vody, abyste vytvořili kaši. Stiskněte trochu fólie a tři, dokud nebude dno čisté. Poté nádobí opláchněte pod tekoucí vodou.

photo30652-1

Smaltované nádobí je ideální pro přípravu polévek a kaší, ale pokud se připálí, je jeho další použití nemožné.

Pro nové nádobí však není třeba spěchat do obchodu, připálené kuchyňské náčiní lze oživit.

Přečtěte si článek o tom, jak vyčistit uhlíkové usazeniny ze smaltované pánve uvnitř i venku.

Jak odstranit lidové prostředky?

K čištění pánve od usazenin uhlíku můžete použít improvizované prostředky. Složení založené na:

Způsob aplikace:

photo30652-2

  1. Do nádoby nalijte vodu. Měl by zcela zakrýt popálená místa.
  2. Přidejte sodu, sůl a ocet v poměru 1 polévková lžíce na 500 ml vody.
  3. Zapněte plyn a přiveďte tekutinu k varu. Když se voda začne vařit, snižte plyn a nechte roztok půl hodiny vařit na mírném ohni. Pánev není potřeba přikrývat pokličkou.
  4. Po 30 minutách se voda vypustí a pánev se umyje obvyklým způsobem. V případě potřeby používám prostředek na mytí nádobí.

Pokud je nádobí zvenku připálené, můžete usazeniny karbonu odstranit podobným způsobem. Roztok se připravuje podle navrhovaného receptu, ale nalije se do velké nádoby, do které se umístí pánev a vaří se.

S usazeninami uhlíku si poradíte sycenými nápoji. Pro tmavé produkty se používá Coca-Cola a pro světlé produkty Sprite.

Postup:

  • odstraňte z nádobí veškeré zbytky jídla;
  • nalijte vodu sycenou oxidem uhličitým do pánve tak, aby zcela pokryla spálené oblasti;
  • nechte nápoj 12 hodin;
  • Sceďte kolu a umyjte nádobí jako obvykle.

Proces rozpouštění uhlíkových usazenin lze urychlit, pokud se soda zahřeje.

Drobných usazenin se můžete zbavit pomocí syrovátky. Způsob aplikace:

  1. Nalijte syrovátku do pánve.
  2. Přiveďte k varu.
  3. Mléčný nápoj vařte půl hodiny, ochlaďte a sceďte.
  4. Nádobí čistěte měkkým kartáčkem.
  5. Pro zvýšení efektu můžete do séra přidat několik plátků jablek.
ČTĚTE VÍCE
Jak správně nainstalovat vstupní dveře pro požární bezpečnost?

Výpary se budou uvolňovat vlivem ovoce a kyseliny mléčné. Tato metoda je vhodná pro ty, kteří jsou proti používání domácích chemikálií.

Usazenin uhlíku se můžete zbavit pomocí peroxidu vodíku. Pokud je vrstva silná, pak by měl být recept posílen sodou.

Způsob aplikace:

photo30652-3

  • peroxid vodíku se smíchá se sodou – pro zpracování potřebujete kompozici, která bude připomínat hustou zakysanou smetanu;
  • hotový výrobek se aplikuje na stěny a dno pánve;
  • peroxid nechte hodinu působit – pro posílení účinku můžete nádobí vložit do sáčku a pevně zavázat;
  • Když peroxid zabere, smyjte jej čistou vodou.

Pokud i po odstranění usazenin karbonu bude nádobí stále cítit připáleninou, můžete v něm uvařit pár plátků citronu. Tím odstraníte nepříjemný zápach a mírně vybělíte vnitřní povrch pánve.

S čerstvými sazemi si poradíte hořčicí. Způsob aplikace:

  1. Připravte si čisticí roztok: na 1 litr vody budete potřebovat 2 polévkové lžíce hořčičného prášku.
  2. Produkt se nalije do spálené pánve tak, aby zcela pokryl problémové oblasti. Pokud se uhlíkové usazeniny vytvořily nejen uvnitř, ale i vně, je celá miska ponořena do pánve.
  3. Nechte na kuchyňském náčiní 2 hodiny.
  4. Změklé usazeniny karbonu se odstraní houbičkou a nádobí se umyje čistou vodou.

Hořčice se vyrovnává nejen se spalováním, ale také s ukládáním tuku.

Mýdlo na prádlo má dobrý účinek. Aby se rychleji rozpustil ve vodě, mele se na hobliny. Nádobí je potřeba namáčet alespoň 2 hodiny.

Pokud uhlíkové usazeniny dobře neodstraňují, doba expozice se prodlouží na 12 hodin.. Když vrstva změkne, odstraní se měkkým kartáčem a poté se nádobí umyje obvyklým způsobem.

Jak odstranit pomocí speciálních sloučenin?

Pokud nechcete používat domácí recepty, můžete si zakoupit speciální přípravky určené k odstranění usazenin uhlíku z nádobí. Top 3 účinné prostředky:

Nepřilnavý Floreal

Kompozice je dostupná ve formě spreje, vhodná k ošetření kovových povrchů a účinně si poradí se starou mastnotou a kouřem. Cena – 250 rublů. Přečtěte si recenze zde.

photo30652-4

Jasný

Čistič na smaltované plynové a elektrické sporáky a povrchy je k dispozici ve formě tekutiny, která je stáčena do pohodlné lahvičky vybavené dávkovačem. Složení působí rychle, nanese se na kontaminovanou oblast, nechá se 2 minuty a smyje se. Cena – 160 rublů.

ČTĚTE VÍCE
Musím před dokončením tmelu napenetrovat strop?

photo30652-5

Dr. Beckmann

Uvolňovací forma pracího prostředku je gel. Obsahuje povrchově aktivní látky, xanthanovou gumu a hydroxid sodný. Přípravek nepoškozuje smaltované povrchy a umožňuje vám zbavit se usazenin uhlíku a starého tuku. Cena – 345 rublů. Přečtěte si recenze zde a zde.

photo30652-6

Při nákupu je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. Složení. Smalt je odolný vůči solím a kyselinám, lze jej omývat přípravkem na bázi povrchově aktivních látek, sodou a mýdlem.
  2. Rozsah aplikace. Přípravek musí být určen k péči o smaltované povrchy.
  3. Forma vydání. Neměli byste kupovat práškové přípravky, protože obsahují abrazivní částice. Přednost se dává gelům a kapalinám.
  4. Cena. Čím přirozenější a kvalitnější složení, tím vyšší jsou náklady na konečný produkt.
  • Nejpohodlnější je aplikovat přípravek pomocí rozprašovače;
  • Doba zdržení čisticího prostředku by se neměla zvyšovat nezávisle – porušení pokynů výrobce může vést k poškození skloviny;
  • Při práci s domácími chemikáliemi musíte dbát na svou bezpečnost, k tomu chraňte pokožku rukou rukavicemi;
  • Pokud má látka silný zápach, měl by být proces čištění prováděn v dobře větraném prostoru.

Prací prostředky by měly být skladovány uzavřené, mimo dosah dětí.

Prevence tmavnutí skloviny a žloutnutí

photo30652-7

Aby smaltovaná pánev nezežloutla a nepokryla se tmavým povlakem, je třeba dodržovat následující doporučení:

  1. V takové nádobě lze vařit pouze tekuté pokrmy. Nemělo by se používat místo kotlíku nebo pánve.
  2. Pro preventivní účely jednou za měsíc vařte pánev prostředkem na mytí nádobí nebo roztokem sody.
  3. Nenechávejte prázdnou pánev na horkém sporáku.

Co byste neměli dělat a proč?

Aby nedošlo k poškození smaltované pánve během čištění, dodržujte následující doporučení:

  • Nečistí se kartáči s hrubými štětinami, kovovými kartáči a dokonce ani zadní stranou houbičky, protože. praskliny a třísky, které se objeví na povrchu, budou fungovat jako brána pro pronikání škodlivých iontů do potravin, což negativně ovlivní lidské zdraví;
  • Nepoužívejte abrazivní sloučeniny – poškodí vrstvu smaltu, což způsobí, že nádobí bude neustále hořet;
  • smalt netoleruje změny teploty, proto se musí umýt po úplném vychladnutí, horké nádobí byste neměli plnit studenou vodou.

Užitečné informace

Tipy, které vám pomohou účinně a bezpečně odstranit uhlíkové usazeniny ze smaltované pánve:

  1. Pánev musíte namočit ihned poté, co se v ní jídlo připálí. Pokud vám chybí čas, bude problematické vyrovnat se s vrstvou hoření.
  2. Po použití čisticích prostředků je třeba nádobí důkladně opláchnout, aby se zcela odstranily veškeré zbývající chemikálie.
  3. Nepokoušejte se bělit pánev pomocí bělidla nebo bělidla. Tyto látky jsou zdraví nebezpečné.
  4. Při nákupu čisticích směsí musíte věnovat pozornost označení na obalu. Výrobek musí být navržen tak, aby potíral uhlíkové usazeniny. Univerzální přípravky nejsou vysoce účinné.
  5. Smaltovanou pánev lze mýt v myčce, ale nebude možné pomocí technologie odstranit karbonové usazeniny. Bude vyžadováno ruční zpracování.
  6. Pro změkčení ztvrdlé vrstvy karbonových usazenin je potřeba nádobí namočit do horké vody. Doba zdržení by měla být alespoň 2-3 hodiny.
ČTĚTE VÍCE
Je možné z kombinované koupelny udělat samostatnou koupelnu?

V této části jsou uvedeny způsoby a prostředky čištění různých povrchů od usazenin uhlíku.

Video k tématu článku

Video vám ukáže, jak odstranit žlutost ze smaltované pánve:

Závěr

S usazeninami uhlíku na smaltované pánvi se můžete vypořádat pomocí improvizovaných prostředků a specializovaných chemikálií pro domácnost. Abyste správně čistili nádobí, které je připálené a pokryté žlutým povlakem, musíte dodržovat pokyny a neporušovat základní zákazy.