Trouba je funkční a moderní spotřebič, se kterým můžete připravit mnoho různých pokrmů. Modely od různých výrobců se liší designem, doplňkovými možnostmi a výbavou. Jaký je rozdíl mezi vestavnou nebo závislou kvalitní troubou a spotřebiči nezávislého typu? Odborníci vám řeknou, kterou možnost je lepší zvolit.

Způsoby připojení pecí

Před pořízením trouby je důležité rozhodnout se pro nosič energie – plyn nebo elektřinu.

Elektrická trouba

Elektrická zařízení vaří jídlo pomocí infračerveného záření a jsou napájena ze sítě. Technika se vyznačuje:

  • moderní stylový design;
  • vysoký výkon;
  • pohodlí procesu přípravy jídla;
  • dostupnost dalších možností;
  • bezpečnost a šetrnost k životnímu prostředí.

Modely s elektromechanickým ovládáním se skládají z několika přepínačů pro režimy vytápění, časovač a teplotu. Dotyková zařízení zahrnují tlačítka, senzory a displej se zobrazenými informacemi.

Závislé panely se připojují připojením k jednomu napájecímu kabelu, nezávislé panely se připojují k různým. Zástrčka a zásuvka musí být uzemněné.

Rada! Trouby s výkonem nižším než 3,5 W lze připojit přímo bez instalace rozvodné skříně.

Plynové modely

Zařízení jsou vhodná pro ženy v domácnosti, které jsou v každodenním životě zvyklé používat běžný plynový sporák. Plynová trouba má několik provozních nuancí:

  • instalované v bytech a domech se slabou elektroinstalací;
  • ohřívá se pod vlivem hořáku s příchozím kmenem umístěným níže a horním elektrickým nebo plynovým grilem;
  • vybaven konvekční možností, díky které se jídlo vaří rovnoměrně;
  • chuť jídla je podobná pokrmům připravovaným na otevřeném ohni.

Instalace plynové trouby se provádí umístěním zařízení do blízkosti palivového kohoutu. Výrobek by měl být umístěn na rovném povrchu, aby byla teplota rovnoměrně rozložena. V jeho blízkosti by neměl být nábytek ze dřeva nebo plastu. Instalaci provádějí pouze autorizovaní servisní pracovníci.

Výběr elektrického nebo plynového kuchyňského spotřebiče závisí na možnostech zatížení elektroinstalace v bytě. Z hlediska nákladů budou plynové modely o něco levnější než zařízení poháněná elektřinou.

Rozdíly mezi nezávislými a závislými troubami

Co znamená integrovaná nebo závislá a autonomní nebo nezávislá kuchyňská trouba? Jejich rozdíly vám napoví. Z hlediska funkčnosti se zařízení příliš neliší. Jaký je tedy rozdíl?

  • nezávislé pece jsou samostatným modulem. Je vybaven vlastním ovládacím mechanismem a je samostatně připojen k síti, takže každý prvek funguje trvale. Nákup přístroje má své opodstatnění pro vybavení kuchyně spotřebiči s různými nosiči energie. Nezávislá zařízení mohou být zabudována na různých úrovních po dokončení oprav;
  • závislá zařízení jsou sada, která obsahuje troubu a varnou desku. Jsou spolu spojeny stejnou komunikací. Ovládání se provádí pomocí tlačítek na přední straně pouzdra nebo dotykového panelu. Elektrická zařízení se závislou přípojkou prakticky neexistují, častěji se vyrábí plynová zařízení.
ČTĚTE VÍCE
Jak určit počet vodovodních přípojek pro bytový dům?

Nezávislá trouba Nezávislá trouba

Zajímavý! Nezávislé modely jsou umístěny ve výšce vhodné pro uživatele a dokonale zapadají do kuchyňské sestavy, což šetří místo.

Závislá trouba

Závislá zařízení jsou trouba integrovaná do varné desky. Prvky jsou spojeny společným řídicím systémem a společným spojením. Pracovní plocha je umístěna nahoře a trouba je umístěna ve spodní části konstrukce.

Závislé sady poskytují schéma zapojení se společným panelem zabudovaným do trouby.

Výhody

Závislé desky tvořící pevný modul mají řadu výhod:

  • kompaktnost. Varná deska a trouba v jednom duu – vhodné pro malé kuchyně;
  • úspory – monolitické modely se vyznačují dostupnou cenou;
  • jednotné stylistické řešení – zařízení jsou vyráběna ve stejném barevném provedení a designu;
  • snadnost vaření. Ovládací panel za oběma prvky je spojen do společného systému;
  • připojení k jedné zásuvce eliminuje potřebu nákupu odpališť a prodlužovacích kabelů.

Omezení

Nevýhody těchto zařízení zahrnují následující body:

  • porucha jednoho prvku vyřadí z provozu celé zařízení;
  • není možné oddělit varnou desku od trouby;
  • závislé trouby jsou pouze elektrické;
  • malý počet modelů i v katalozích známých výrobců.

Závislá trouba Závislá trouba s elektrickým povrchem

Kdy je závislá skříň oprávněná?

Zařízení je opodstatněné pro jednotný, holistický design kuchyně. Modely jsou vhodné pro uživatele, kteří nechtějí přeplácet instalaci trouby a sporáku zvlášť. Vyplatí se je zakoupit, pokud máte dva zdroje energie.

Nezávislá trouba

Nezávislá trouba je moderní verzí vestavných spotřebičů. Design je instalován v různých prostorách kuchyně díky svému autonomnímu řízení. Instalace trouby výše než podlaha zajistí ochranu před popálením a zlepší viditelnost připravenosti jídla.

Výhody

Použití nezávislého modelu má řadu pozitivních aspektů:

  • zařízení lze instalovat kdekoli bez omezení;
  • pro ideální stylistické řešení si můžete vybrat spotřebiče, které ladí s barvou vaší kuchyňské sestavy;
  • funguje nezávisle na varné desce;
  • vybaven mnoha funkcemi vaření, takže další varná plocha prostě není potřeba;
  • schopnost kombinovat vytápění a vaření;
  • moderní design exteriéru;
  • Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitních materiálů, nárazuvzdorného a tepelně odolného skla.

Omezení

Mezi nevýhody nezávislé trouby patří:

  • vysoká spotřeba energie;
  • vysoká cena;
  • zabírá hodně místa;
  • přetěžování ovládacího panelu, což vytváří nepříjemnosti pro uživatele, kteří si poprvé zakoupili nezávislý model.
ČTĚTE VÍCE
Co lze vyrobit z recyklovaných plastových lahví?

Samostatná, vestavná trouba

Důvody pro koupi nezávislé trouby

Skříňky jsou vhodné, pokud jste nedávno instalovali sporák nebo v kuchyni není dostatek místa pro vestavěný model. Nezávislá technologie je relevantní, pokud často vaříte v troubě a méně často na sporáku.

Základní možnosti výběru

Při výběru závislého a zvažování nezávislé funkční trouby mějte na paměti, že rozdíl mezi nimi hraje důležitou roli.

Cenově efektivní

Z hlediska energetické účinnosti mají trouby tři třídy – A, B, C. Výrobci vyrábějí ekonomické modely A, A+, A++.

Objem trouby a ovládací systém

Do malého bytu se vejde trouba o objemu až 40 litrů. Majitelé prostorných domácností si oblíbí střední (50-60 l) a profesionální (od 60 l) spotřebiče.

Vlastní řídicí systém je typický pouze pro nezávislé modely. Elektronika se vyznačuje schopností přesně nastavit teplotu a časovač, uživatelsky přívětivé programy. Mechanický typ ovládání zahrnuje použití otočných nebo pákových rukojetí.

Důležité! Modely s mechanickým ovládáním jsou levnější.

Počet skleněných dveří

Tepelná izolace a provozní bezpečnost zařízení závisí na počtu skel. Výrobci používají 2-4 skla, ale doporučený počet prvků je minimálně 3.

Vodicí systém a bezpečnost

Teleskopický systém usnadňuje vkládání pečicích plechů do skříně. Rozpočtové modely jsou vyráběny bez vodítek. Modely se střední cenou je mají na několika úrovních. Výrobci vybavují pouze drahá zařízení teleskopickými vodítky na všech úrovních.

Závislé a nezávislé trouby se z hlediska bezpečnostních systémů prakticky neliší. Po 2 hodinách bez příkazů se automaticky vypnou. Tlačítka se po zavření dveří zamykají a skleněné dveře jsou opatřeny izolací.

Důležité! Při nákupu vestavných spotřebičů vybírejte modely s ventilátorem – zabraňují zahřívání nábytku.

Čištění

K odstranění nečistot a zbytků jídla z vnitřního povrchu je nutný čisticí systém. Na závislých a nezávislých skříních se instalují následující:

  • katalytické čištění. Jednotlivé díly jsou potaženy speciálním smaltem, který mění nečistoty v popelovitou hmotu – odstraňuje se houbou;
  • mechanické – zbytky tuku a potravin jsou odstraněny ze smaltovaného povlaku detergenty;
  • pyrolýza – díly ve skříni se speciálním složením. Kontaminanty se spálí při teplotě 500 stupňů;
  • pára – mastnota a nečistoty jsou odstraněny pomocí páry.
ČTĚTE VÍCE
V čem se rekonstrukce liší od novostavby?

Další funkce

Moderní modely pecí jsou vybaveny mnoha možnostmi a režimy. Mezi důležité doplňkové parametry patří:

  • konvekce – pro rovnoměrné rozložení tepla uvnitř komory;
  • chlazení dveří – aby se zabránilo přehřátí;
  • rozmrazování – zajišťuje plynulé rozmrazování potravin;
  • Dětská ochrana – umožňuje vyhnout se zapnutí trouby bez rodičů, chránit vaše dítě před popálením a náhodným otevřením dvířek.

Zaměřte se na pravidla výběru – a můžete snadno koupit spolehlivé, funkční a pokročilé vybavení.

Doporučení pro výběr trouby

  1. Pokud jste zvyklí na tradiční plynový sporák, upřednostněte vestavěný závislý model.
  2. Nezávislá zařízení jsou dražší.
  3. Volně stojící spotřebiče by měly mít co nejvíce funkcí – ušetříte tak za nákup dalšího vybavení.
  4. Závislé modely se vyrábějí se 4 hořáky, na nezávislý lze instalovat libovolný počet prvků.
  5. Trouba a varná deska musí být od stejné značky.
  6. Dodatečné vybavení pečicími plechy s nepřilnavým povrchem, mřížkou, rožněm, teplotní sondou, filtrem a nádobím prodražuje troubu.
  7. Rodiny s dětmi potřebují zakoupit zařízení s blokováním regulace plynu při zhasnutí.
  8. Cena zařízení závisí na objemu pracovní komory.

8. října 2019, 09:00 31. října 2019 14:49

Trouba není jen nepodložený rozmar, ale nepostradatelný pomocník v kuchyni. Všechny spotřebiče se liší typem napájení: plynovým a elektrickým: předpokládá se, že způsob přípravy a dokonce i chuť hotového pokrmu závisí na typu zařízení. Podívejme se na rozdíly a výhody těchto dvou kuchyňských linek.

Vlastnosti plynových a elektrických pecí

Přístroje jsou určeny pro přípravu chutných zdravých pokrmů: šťavnaté maso, aromatické ryby, čerstvý chléb, jemné housky, všechny druhy koláčů atd.

Rozdíly mezi plynovou a elektrickou troubou

Chytrá trouba REDMOND SkyOven 5706S, obrázek, foto

Podle způsobu instalace se oba typy zařízení dělí na vestavné a volně stojící, závislé, připojené ke sporáku a nezávislé, které lze umístit pod varnou desku nebo najít nejvhodnější místo.

Plynové a elektrické trouby mohou být vybaveny konvekčním ventilátorem, který má na starosti distribuci ohřátého vzduchu ve spotřebiči. Díky tomu bude teplota uvnitř komory stejná, pokrmy lze vařit rovnoměrně a bez rizika připálení. Některé modely jsou vybaveny 2 konvekčními troubami, které umožňují současně vařit jídlo na 2 pečicích plechách.

Ovládání obou jednotek je zcela jednoduché a provádí se pomocí mechanických ovladačů, dotykového panelu nebo kombinovaného systému.

ČTĚTE VÍCE
Kolik dní po vyklíčení sazenic rajčat se mám potápět?

Rozdíl mezi plynovou a elektrickou troubou

Hlavní rozdíly mezi zařízeními různých typů napájení jsou princip činnosti a funkčnost. K ohřevu v plynové troubě dochází v důsledku otevřeného plamene vnitřních hořáků. Zařízení je připojeno k hlavní síti nebo plynové láhvi: tyto manipulace musí provádět pracovník plynárenské služby nebo speciálně vyškolená osoba.

Zdrojem tepla ve funkčnější elektrické troubě jsou topná tělesa, která mohou být umístěna dole, nahoře, na zadní nebo boční stěně. Díky tomu se elektrický spotřebič zahřívá rychleji než plynová trouba a udržuje zvolenou teplotu po celou dobu vaření. V obou případech se vnitřní komora může zahřát od 30 do 300 stupňů.

Jak vybrat troubu?

Po zvážení rozdílu mezi plynovou a elektrickou troubou se můžete rozhodnout pro požadovaný typ zařízení a vybrat si konkrétní model.

Bez ohledu na typ jednotky existují následující obecná kritéria výběru:

  • způsob instalace;
  • rozměry těla a fotoaparátu;
  • funkčnost: grilování, vaření v páře, ohřev, dušení, fermentace, rozmrazování atd.;
  • řízení;
  • bezpečnost: nouzové vypnutí, zamykání dvířek nebo tácu, tloušťka skla;
  • další funkce: konvekce, časovač, automatické vypínání a čištění (katalytické nebo pyrolytické).

Při výběru plynové trouby věnujte pozornost doplňkovým funkcím: automatické zapalování, ovládání plynu.

Při výběru elektrické trouby zvažte následující vlastnosti:

  • moc
  • počet a umístění topných těles;
  • Spotřeba energie.

Při výběru elektrické trouby věnujte pozornost jejímu výkonu. Čím nižší je tento ukazatel, tím hospodárněji bude jednotka spotřebovávat elektřinu.

Příkon zařízení musí odpovídat možnostem centrální elektrické sítě, jinak může dojít k přetížení.

Chcete-li určit, které zařízení vás bude stát méně, zvažte nejen náklady na samotné zařízení, ale také provozní náklady. V souladu s tím, s vysokými tarify plynu nebo elektřiny, může vaření v jakékoli troubě zasáhnout vaši kapsu. Je na vás, abyste se rozhodli, zda stojí za to obětovat kvalitu a požadovaný výsledek vašeho vaření kvůli účtům za energie.

Výhody plynových a elektrických pecí

Každý typ technologie má své silné stránky, které vás rozhodně potěší.

Výhody plynové trouby:

  • nepřetržitý provoz bez ohledu na dostupnost elektřiny;
  • příznivé účinky otevřeného ohně na potraviny;
  • jedinečná chuť a vůně každého pokrmu;
  • jednoduché ovládání.
ČTĚTE VÍCE
Jaký váleček je potřeba k malování stropu vodou ředitelnou barvou?

Výhody elektrické trouby:

  • zapnutí všech topných prvků současně nebo samostatně;
  • rovnoměrné pečení výrobků;
  • Možnost instalace v libovolné výšce: v úrovni očí nebo níže;
  • funkce pyrolýzy – čištění komory spalováním při teplotě +500 stupňů.

Některé moderní elektrospotřebiče jsou konstruovány na principu 2 v 1 nebo 3 v 1. Mohou kombinovat provoz trouby, mikrovlnné trouby nebo parního hrnce, takže můžete vařit pokrmy různými způsoby a zároveň šetřit místo v kuchyni .

Není možné jednoznačně odpovědět na otázku, co je lepší vybrat, elektrickou nebo plynovou troubu. Typ zařízení závisí na vašich schopnostech, stejně jako na osobních preferencích při vaření a kvalitě hotového jídla. Příznivci zdravé výživy volí plynovou troubu, ve které se vaří na otevřeném ohni. Pokud chcete maximálně využít různé režimy zařízení, pak se vyplatí pořídit si funkčnější elektrospotřebič.