Indukční varná deska se za posledních pár let stala skutečným trendem vaření mezi spotřebiteli. Je to opravdu nepostradatelný, ekonomický pomocník do kuchyně. Po prvním vaření na ní ale vyvstává spousta otázek: jak pečovat o indukční varnou desku? Jak vyčistit indukční varnou desku? Jaké jsou nejlepší způsoby, jak vyčistit indukci od mastnoty a skvrn? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v našem článku. Dodržováním níže popsaných jednoduchých pravidel pro péči o vaši indukční varnou desku ji udržíte v dokonalé čistotě a prodloužíte tak její maximální životnost. Takže začneme.
Vlastnosti indukčního sporáku
Indukční varné desky se vyznačují stylovým designem, snadnou obsluhou a jídlo se na nich vaří několikrát rychleji než na plynových nebo klasických elektrických sporákech. Nevyžadují žádnou zvláštní péči. Ano, tato technika má složitý design, ale zároveň není vůbec vybíravá. Klíčem k dlouhé životnosti tohoto zařízení je jednoduché dodržování pokynů pro správné čištění a provoz zařízení.
Indukční varná deska je sklokeramický elektrický panel, který ohřívá nádobí pomocí magnetického pole, které vytváří elektromagnetickou indukci. Použití je bezpečné, protože se prakticky nezahřívá. Když se jídlo vaří na sporáku, indukční proudy ohřívají dno pánve, a proto se jídlo v ní zahřívá. Získává teplo z hrnce nebo pánve. To znamená, že když funguje indukce, energie se nevynakládá na ohřev vnějšího prostředí, ale přímo na položky pro přípravu jídla, takže náklady na energii jsou minimální a jídlo se vaří mnohem rychleji. Dalším charakteristickým rysem této techniky je, že se automaticky vypne po vyjmutí nádobí z ní. Během několika minut zchladne. Což je z hlediska bezpečnosti ideální pro rodiny s malými dětmi nebo domácími mazlíčky.
Jak umýt indukční vařič
Aby mytí vaší indukční varné desky bylo jednoduché a příjemné a aby vás vaše spotřebiče dlouho těšily svou prací a krásným, upraveným vzhledem, doporučujeme dodržovat 5 velmi důležitých pravidel:
- Používejte pouze nádobí určené pro indukční sporáky.
- Abyste předešli poškrábání, neposouvejte pánve, hrnce, hrnce a jiné kuchyňské náčiní po povrchu varné desky.
- Před umístěním pánve na sporák se ujistěte, že je dno suché.
- Doporučuje se, aby mytí nádobí a zelenina byly mimo varnou desku. To je nutné, aby na kamna nepadaly kapky vody a jiné nečistoty (například zemina, která může na sporáku zanechat škrábance).
- Nepoužívejte práškové čističe. Zpravidla se ve vodě úplně nerozpustí a při mytí mohou panely poškodit.
Jak se zbavit skvrn na sporáku
Odstraňování skvrn z indukční varné desky je velmi snadné. Aby bylo vaše vybavení dokonale čisté, používejte čistič oken. Dobře si poradí se skvrnami na lehce znečištěných površích. Chcete-li provést toto čištění, proveďte následující:
- Otřete panel suchým měkkým hadříkem.
- Čistič oken ve spreji.
- Vytřete povrch do sucha.
Jak odstranit karbonové usazeniny a mastnotu
Zbavit se tuku a sazí je celkem jednoduché. Upozorňujeme na 5 jednoduchých způsobů:
I. Používejte běžný prostředek na mytí nádobí. Určitě existuje v každé domácnosti. Udělej následující:
- Naneste na studený, špinavý povrch pomocí hadříku z mikrovlákna nebo houbičky.
- Nechte působit 10-15 minut.
- Důkladně opláchněte vodou. Vše provádějte opatrně, abyste nepoškodili sklokeramiku.
- Po umytí otřete povrch sporáku měkkou bavlněnou nebo papírovou utěrkou.
Tato metoda je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádné další náklady.
II. Čištění sklokeramiky pomocí jedlé sody. Tento způsob je také velmi dobrý, pokud je na indukční varné desce značka pánve. Pro tohle:
- Smíchejte sodu s malým množstvím vody.
- Směs nanášejte na varnou desku, zejména na silně znečištěná místa.
- Nechte působit 5 minut.
- Po uplynutí času otřete sporák měkkým hadříkem.
- Pokud některé skvrny tímto způsobem nelze odstranit, přidejte do sody trochu octa. Tato reakce pomůže smýt odolné nečistoty.
Je také důležité si uvědomit, že soda nejen dobře odstraňuje nečistoty, ale má také dezinfekční účinek. A ocet odstraňuje nepříjemné pachy a odstraňuje skvrny z panelu.
III. Kupte si speciální čistič na sklokeramické povrchy. Speciální chemikálie, které tvoří takové domácí chemikálie, odvádějí vynikající práci při odstraňování zaschlých mastnot a uhlíkových usazenin.
IV. Použijte speciální škrabku nebo gumovou stěrku:
- Namočte skvrnu vodou a nechte několik minut působit.
- Držte škrabku/lopatu pod úhlem 300, abyste odstranili nečistoty.
- Odstraňte veškeré nečistoty z povrchu panelu vlhkým hadříkem.
- Otřete varnou desku suchým měkkým hadříkem.
Jak čistit indukční varnou desku
Vynikajícím produktem pro indukční sporák jsou běžné domácí chemikálie na mytí nádobí nebo speciální prostředky na čištění sklokeramických varných desek.
Co NEDĚLAT při čištění indukčního sporáku
- Začněte čistit varnou desku dříve, než úplně vychladne. Počkejte, dokud spotřebič úplně nevychladne. Vyhnete se tak nejen vzniku mýdlových skvrn, ale také zabráníte vzniku prasklin.
- Odstraňte spálená místa nožem, drátěným kartáčem nebo jiným abrazivním materiálem.
- Používejte hliníkové nádobí – na sklokeramice zanechává stopy, které téměř nelze odstranit.
- Používejte nekvalitní hrnce a pánve – po jejich použití zůstávají na povrchu indukčního sporáku škrábance a saze.
- Odložte čištění povrchu „na později“. Aby vám sporák sloužil dlouho a efektivně, je potřeba jej po KAŽDÉM vaření velmi pečlivě umýt!
- Plastové nebo silikonové předměty ponechejte v blízkosti nádobí, ve kterém se připravuje jídlo. Roztaví se, kape na povrch panelu a pak bude extrémně obtížné tyto skvrny odstranit.
Pravidla pro péči o indukční varnou desku
- Povrch indukční varné desky otřete vždy po vaření a až po úplném vychladnutí. Pokud zůstane sporák čistý, stačí jej otřít vlhkým hadříkem z mikrovlákna nebo měkkou houbičkou, kterou lze zakoupit v odděleních péče o auto.
- K čištění indukční varné desky použijte samostatný hadřík. Pokud myjete hadříkem používaným k mytí nádobí, zůstane na povrchu varné desky mastný zbytek, kterého se jen těžko zbavujete.
- K péči o sklokeramiku použijte čistič oken nebo prostředek na mytí nádobí (pokud jsou na panelu skvrny a mastnota).
- Za žádných okolností nemyjte indukční jednotku abrazivními čisticími prostředky nebo nepoužívejte hrubé houby nebo kovové škrabky. Jejich dopad narušuje povrch desky. S varnou deskou je zpravidla dodávána speciální škrabka na indukční sporák.
- Pokud se na sporák vysype cukr nebo sůl, okamžitě jej ukliďte! Jednoduše suchým měkkým hadříkem jemně setřete krystalky cukru nebo soli z povrchu indukční varné desky.
Nyní jste vyzbrojeni znalostmi, jak správně pečovat o svou indukční varnou desku. Dodržování těchto jednoduchých doporučení je klíčem k dlouhému a kvalitnímu provozu tohoto nenahraditelného kuchyňského spotřebiče.
Článek slouží pouze pro obecné informační účely a může obsahovat nepřesnosti. Nezapomeňte si přečíst technické informace o zařízení na oficiálních stránkách výrobce a v uživatelské příručce.
Indukční varné desky se sklokeramickým povrchem jsou dostupné v šedé, černé nebo zlaté barvě. Ozdobí každou kuchyni a zjednoduší vaření.
Indukční varné desky se sklokeramickým povrchem jsou dostupné v šedé, černé nebo zlaté barvě.
Poznámka! Plastové náčiní a sáčky udržujte mimo horká místa. Trouba se obtížně čistí od kapek roztaveného plastu nebo polyethylenu.
Indukční varná deska se liší od elektrické varné desky svým principem fungování. Ohřev zajišťuje silné magnetické pole generované magnetickými cívkami. Magnetické pole ovlivňuje feromagnetické částice umístěné v nádobí. Sklokeramický povrch kamen se během provozu nezahřívá. Horká může být pouze ze dna pánve.
Důležité! Před vařením odstraňte případné skvrny. V opačném případě budou nečistoty ulpívat a bude mnohem obtížnější je setřít.
Jídlo se rychle vaří na indukčním panelu. Malé množství vody se vaří za 1 minutu. Jakmile hospodyňka vyjme nádobí, trouba se vypne. Po pár minutách lze umýt.
Péče o sporák má některé speciální vlastnosti. Pojďme zjistit, jak a jak vyčistit indukční vařič od uhlíkových usazenin doma.
Návod na údržbu
Hladký povrch sklokeramiky se snadno udržuje podle pokynů.
- Používejte speciální nádobí s feromagnetickým dnem, o průměru 12 cm. Můžete použít ocelové nebo litinové nádobí. Není povoleno – hliník, keramika, sklo, měď, porcelánové výrobky.
- Nehýbejte pánvemi, poškrábou povrch!
- Na sklo položte absolutně suché kuchyňské náčiní.
- Na sklo nepouštějte těžké předměty, mohlo by prasknout.
- Zelenina by se měla držet stranou. Pokud na sporák padnou zrnka země a vy na něj položíte pánev, sklo se poškrábe. To platí pro cukr, sůl a jakékoli jiné pevné částice.
- Chraňte troubu před kapáním studené vody během vaření. Skleněná keramika nesnáší prudké změny teplot.
- Otřete povrch za studena, několik minut po vypnutí.
- Po rozpáleném povrchu můžete chodit pouze se škrabkou pod úhlem 45 stupňů.
Dodatečné informace! Staré skvrny odborníci nedoporučují prát sodou nebo práškem zředěným vodou. Na povrchu mohou zůstat mikro škrábance.
Jednoduchá každodenní péče – a sporák se leskne, ale nastávají situace s přepáleným tukem a starými skvrnami. Speciální zařízení si s nimi poradí.
Jednoduchá každodenní péče – a sporák se leskne, ale nastávají situace s přepáleným tukem a starými skvrnami.
Výrobky pro péči o indukční sporák
Každý sporák má své vlastní pečující prostředky. Pojďme zjistit, jak vyčistit indukční sporák:
- speciální plastová, pryžová, silikonová nebo ocelová škrabka;
- produkty pro jakýkoli indukční sporák. Jemně čistí povrch a vytvářejí ochrannou vrstvu, která chrání před poškozením;
- melaminová houba;
- hadřík z mikrovlákna.
Důležité! Vytíráte sporák melaminovou houbou? Použijte studenou nebo teplou vodu. Při zahřátí se houba stává toxickou.
Odborníci doporučují melaminovou houbu, protože dokáže odstranit nečistoty bez čisticích prostředků. Stačí houbu namočit vodou. Pozor, houbička není vhodná na každodenní mytí nádobí. Při požití má melamin toxický účinek. Měl by být skladován s jinými čisticími prostředky mimo dosah malých dětí.
Jak správně čistit sklokeramický panel
Hospodyňky přemýšlí: jak rychle a efektivně umýt indukční vařič?
- Jakmile trouba vychladne, opatrně odstraňte všechny nečistoty pomocí škrabky.
- Rozlitou tekutinu setřete běžnou houbou nebo ubrouskem.
- Otřete povrch jakýmkoli mýdlovým roztokem.
- Trvale připálené skvrny odstraňte čističem na sklokeramiku. Zakryjte jím sklo tak, aby zůstal ochranný film.
Sklokeramický povlak musí být suchý a čistý.
Odstraňování různých nečistot
Čištění skvrn a usazenin zabere jen pár minut, pokud znáte pravidla pro efektivní čištění.
Odstranění sušeného cukru
Než smyjete připečený cukr, džem, karamel nebo lepkavý cukrový sirup, položte na problémové místo vlhký hadřík. Po 15 minutách odstraňte houbičkou vše, co se namočilo. Pokud je znečištění odolné, opakujte.
Než smyjete připečený cukr, džem, karamel nebo lepkavý cukrový sirup, položte na problémové místo vlhký hadřík.
Připálené jídlo
Saze a připálené zbytky lze snadno smýt slunečnicovým olejem. Pokud čistič nezvládne, naneste na skvrnu rostlinný olej. Po 25-30 minutách odstraňte nečistoty pomocí škrabky. Otřete panel.
Nejjednodušší možností je smýt mastnotu prostředkem na mytí nádobí. Nepomohlo? Nastříkejte čistič skla a přetřete melaminovou houbou. Odstraňte zbývající houbu a otřete asistenta indukce dočista.
Vodní kámen, skvrny
Skvrny zmizí s 9% octem. Navlhčete s ním nedokonalá místa a otřete vlhkým hadříkem. Čpavek také udělá svou práci. Musí být smíchán s vodou v poměru 1:5. Naneste na povrch, po 10 minutách setřete papírovým ubrouskem. Po octu a čpavku se povrch leskne.
Důležité! Další lesk dodají sklokeramické desce výrobky obsahující glycerin nebo silikon.
Další užitečné tipy pro péči o vaši indukční varnou desku
Praktické rady pro hospodyňky.
- Spreje a pasty pomáhají pečovat o vaši indukční varnou desku. Spreje jsou užitečné pro odstranění nečistot a mastnoty. A pasty jsou na to, jak se zbavit místních skvrn.
- Pokud nemáte škrabku, nahraďte ji silikonovou stěrkou.
- Existují nějaké speciální produkty pro sklokeramiku? Najděte vazelínu nebo jakýkoli dětský olej. Po tření bude panel pokryt tenkou ochrannou fólií.
Video: Jak pečovat o indukční vařič
S vědomím, jak správně vyčistit moderní indukční sporák, bude hospodyňka trávit úklidem méně času. Údržba kamen bude snadná a rychlá.
Jak čistit indukční varnou desku a co nedělat
Jako každý sporák má i indukční varná deska tendenci se zašpinit. Nejčastěji se to děje během procesu vaření. Než se však pustíte do čištění, musíte se seznámit s některými funkcemi pro péči o takové zařízení.
Indukční varnou desku nelze vyčistit:
- abrazivní čisticí prostředky, protože malé částice mohou poškodit povrch;
- prostředek na mytí nádobí, který zanechává bílé šmouhy – látky v něm obsažené mohou naleptat ochranný povlak varné desky;
- kovové houby, hrubé škrabky a nože – tyto předměty zanechávají na povrchu hluboké škrábance.
Pro účinné čištění kamen od nečistot byste měli použít:
- speciální škrabka vyrobená ze silikonu nebo pryže;
- měkký hadřík nebo melaminová houba;
- papírové ručníky nebo hadřík z mikrovlákna.
Dávejte pozor! Veškeré nářadí musí být používáno pouze k čištění indukční varné desky a musí být udržováno v čistotě.
Návod
Pokud chcete, aby byl váš sklokeramický povrch vždy zářivě čistý, postupujte při čištění takto:
- houbu nebo hadřík určený k čištění kamen navlhčete čisticím prostředkem a vodou;
- otřete varnou desku houbou;
- odstraňte zaschlé nečistoty a uhlíkové usazeniny silikonovou škrabkou, držte ji pod úhlem 45 stupňů;
- použijte houbu namočenou v čisté vodě, abyste smyli zbývající nečistoty;
- Povrch otřete do sucha mikrovláknem, papírovými ručníky nebo měkkým hadříkem.
Po těchto jednoduchých krocích bude povrch varné desky čistý a lesklý.
Neobvyklé prostředky pro odstraňování karbonových usazenin
Někdy není dostatek času na umytí nebo vytření sporáku ihned po vaření. Na indukčním povrchu se tak často tvoří vícevrstvé uhlíkové usazeniny.
Pokud standardní metody pro odstranění mastnoty a nečistot nepomohou, doporučujeme uchýlit se k následujícím trikům:
- Namočte hadřík na čištění sporáku do teplé vody a položte jej na 10 minut na znečištěná místa. Jakmile zbytky jídla nasáknou, odstraňte je gumovou škrabkou.
- Ve zvláště závažných případech naneste na hadřík speciální čisticí prostředek a položte jej na 10 minut na problémové místo.
- K čištění uhlíkových usazenin můžete použít slunečnicový olej. Naneste na varnou desku a chvíli počkejte, poté opláchněte houbou namočenou v teplé vodě.
- Obyčejná jedlá soda si dokonale poradí s jakýmkoliv typem znečištění. Smíchejte s vodou do pastovité konzistence a rovnoměrně rozetřete po znečištěném místě, poté odstraňte houbou.
Hospodyňky si často připravují vlastní čisticí prostředek ze surovin, které se nacházejí téměř v každé domácnosti. Například z octa. Má vynikající dezinfekční vlastnosti a odstraňuje všechny choroboplodné zárodky a bakterie.
Takže, jak vyrobit octový čistič:
- smíchejte ocet a vodu v poměru 1:1;
- výsledný roztok nalijte do stříkací láhve;
- Naneste na kontaminovanou oblast a nechte 5 minut;
- Otřete sporák suchým hadříkem nebo papírovou utěrkou.
Používá se také amoniak. Poradí si s odolnými skvrnami a nahromaděnými usazeninami a dobře vyleští sklokeramický povrch. Pro přípravu roztoku smíchejte vodu a čpavek v poměru 1:5, poté naneste na povrch pomocí rozprašovače a počkejte 10 minut. Poté sporák otřete měkkým hadříkem.
Jak prodloužit životnost zařízení
Pokud chcete, aby vaše indukční varná deska dlouho vydržela a zachovala si atraktivní vzhled, Je nutné o něj správně pečovat a dodržovat některá doporučení:
- Před přípravou jídla se ujistěte, že je povrch čistý;
- vyčistěte panel po každém použití, než budou mít zbytky jídla čas zaschnout;
- kamna umyjte až po úplném vychladnutí;
- aplikujte čistič sklokeramických povrchů na hořák, nikoli na houbu;
- k vaření používejte speciální nádobí;
- vařte v nádobě s plochým dnem, aby nedošlo k poškrábání povlaku;
- k mytí a čištění nepoužívejte abrazivní prostředky nebo tvrdé předměty;
- nevystavujte povrch změnám teplot, nepokládejte na něj nádobí přímo z chladničky;
- chraňte sporák před padajícími těžkými předměty (pokud na něj například upustíte skleněnou poklici z pánve, mohou se v povlaku objevit praskliny);
- snažte se zabránit vniknutí kapaliny na varnou desku, protože to může také způsobit mikrotrhliny;
- pokud se na panel dostane sůl nebo cukr, očistěte jej, aniž byste jej přitlačili ke sporáku, jinak krystaly zanechají škrábance;
- Sledujte funkční stav zásuvky a elektrického kabelu.
Důležité! Čím vážněji budete dodržovat tato jednoduchá pravidla, tím déle váš indukční vařič vydrží.
Závěr
Abychom to shrnuli, můžeme konstatovat, že čištění indukčního sporáku je jednoduché a nevyžaduje žádné speciální dovednosti nebo schopnosti. Existuje mnoho čisticích prostředků, od drahých profesionálních až po jednoduché domácí, jejichž receptury vycházejí z běžných produktů, které má po ruce každá hospodyňka.
Nyní, když víte, jak vyčistit indukční sporák, můžete si vybrat model, který se vám líbí, a užívat si jej.