I vy jste na rozumnou otázku „Proč nemůžete dát teplé jídlo do lednice“ od své matky odpověděli vražedně nelogickým „Protože“? Takhle to nepůjde. Najděte přesvědčivější argumenty a poučte rodiče: ona sama pravděpodobně neví proč.

Domácí chladicí systém není navržen pro náhlé změny teplot, takže pokud není součástí vašich plánů volání technika a drahé opravy, je lepší tuto katastrofální představu opustit.

5 důvodů, proč nedávat horké jídlo do lednice

Účty za elektřinu rostou

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení ledničky potraviny neochlazují, ale teplo odvádějí.

Uvnitř jednotky je trubice s freonem, která pohlcuje teplo a přesměrovává ho přes kompresor do kondenzátoru – spirálového zařízení tepelné výměny na zadní vnější stěně chladničky.

Tam freon odevzdává teplo a pak se opět vrací do trubice. Čím vyšší je teplota v komoře chladničky, tím intenzivněji celý tento systém pracuje a zvyšuje se spotřeba energie.

Samozřejmě nezlomíte na jeden zátah, ale pokud toto praktikujete pravidelně, nedivte se zvýšeným číslům na účtech za elektřinu.

Sbohem kompresoru

Kompresor může snadno „lítat“: při vysokém zatížení se rychleji opotřebovává. A kompresor je na vteřinu nejdražší součástí lednice, jejíž výměna vás vyjde na pěkný peníz.

Shořet může i elektromotor a snad vše bude trochu stát: praskne vedení freonu, praskne ventilátor (u přístrojů se systémem No Frost), spálí žárovka, skleněné nebo plastové police budou beznadějně poškozené. to vše není fatální, ale přinejmenším velmi nepříjemné.

Dnes vyrábějí „chytrá“ výkonná zařízení, která jsou připravena na malé porce „stresu“ v podobě horkého jídla: jednotka se v takové nouzové situaci nezmate, tepelná ochrana bude fungovat a vypne se, aby se ochladila. dolů. Jednorázové epizody jsou ale jedna věc, ty běžné věc druhá.

Čím horší a starší je lednička, tím lépe je potřeba sledovat, co přesně do ní dáváte: polévka právě sundaná ze sporáku může starému spotřebiči snadno přivodit úpal s dalekosáhlými následky.

Záruka je také „sbohem“

Pokud je chladnička relativně nová, vztahuje se na ni záruka a očekáváte, že jakýkoli problém vyřešíte zdarma, budete muset být zklamáni: servisní střediska obvykle zaměstnávají profesionály, kteří rychle odhalí skutečnou příčinu poruchy.

ČTĚTE VÍCE
Kde vyrobit zásuvky pro pračku a sušičku?

Pokud se jedná o systematické skladování teplého jídla v něm, bude vám odepřena bezplatná služba a budete posláni k přečtení pokynů, které téměř jistě říkají, že to nemůžete: „varovali jsme vás“.

Nádoba na lednici

Nádoba na lednici

Pruta Sada nádob IKEA, 17 ks 80376216

Pruta Sada nádob IKEA, 17 ks 80376216

Nádoba na potraviny 1 l VETTA, nacvakávací, žáruvzdorné sklo

Nádoba na potraviny 1 l VETTA, nacvakávací, žáruvzdorné sklo

“Kožíšek” do lednice

Pokud máte běžnou jednotku bez systému No frost, vlhkost z horkého nádobí, které není zakryté víkem, se během odpařování usadí na stěnách jednotky, což způsobí jejich pokrytí ledem. To snižuje účinnost chladničky, hůře absorbuje teplo a rychleji se opotřebovává. Budete ho také muset častěji rozmrazovat.

Chuť pokrmu se zkazí

Každé horké jídlo se musí „vařit“: mnoho hospodyňek dokonce úmyslně přikryje kastrol s čerstvě uvařeným borščem tlustou utěrkou, aby zpomalily proces chlazení. Pokud první dáte ihned do lednice a vynutíte vychladit, chuť nebude tak jasná a bohatá (čtěte také: Proč nemůžete umýt nádobí na večírku a 10 dalších znamení, kterým je lepší věřit).

Co když to opravdu potřebujete vychladit?

Vezměte umyvadlo, nalijte studenou vodu, přidejte led a vložte do něj pánev: polévka vychladne a lednice zůstane nedotčená.

Potraviny rozdělte do několika nádob, nejlépe uzavřených, a umístěte je na různé police: alespoň tak se teplo rozdělí relativně rovnoměrně.

Někteří výrobci vyslyšeli „bolesti“ zákazníků a poskytli ve svých zařízeních speciální utěsněné přihrádky, do kterých lze umístit horké předměty: v tomto případě se není třeba obávat poruch, ale spotřeba energie se stále zvyšuje.

Nyní víte, jak svým dětem odpovědět na otázku „Mohu dát teplé jídlo do chladničky“ a můžete vysvětlit proč (čtěte také: Proč by se měl prostředek na mytí nádobí nalít do toalety – důvod vás ohromí).

Bez zubů a v hadrech: jak teď vypadá jedna z nejkrásnějších modelek Hollywoodu – a je jí pouhých 40 let

Online publikace wday.ru

Registrační číslo EL č. FS 77 – 83683

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 12.08.2022 18+

Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company

Šéfredaktorka Julia Šeriková

ČTĚTE VÍCE
Je potřeba půdopokryvné růže po odkvětu seříznout?

Kontaktní údaje na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): e-mail: wday.ru_legal@sholding.ru telefon: +7(495) 633-5-633

Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2023. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.

Proč nemůžete dát teplé jídlo do lednice? Jaké problémy kvůli tomu mohou nastat? Jak naruší její chod horké jídlo, polévka, potraviny nebo voda v lednici? Bude to mít vliv na kvalitu jídla?

Z tohoto článku se dozvíte Je možné dát do lednice horké jídlo a k jakým důsledkům to povede?. Řekneme vám o možných rizicích pro vás a zařízení. Dozvíte se také, v jakých případech lze do lednice skutečně vložit teplé a teplé jídlo.

Trocha fyziky

Princip fungování chladničky je následující – neprodukuje chlad, ale odebírá teplo. Čili tím, že ochlazuje vnitřní prostor, odebírá mu tepelnou energii. A přenáší to přes chladič na zadní stěně.

Pokud do chladničky vložíte teplé nebo horké jídlo, množství tepla v chladničce se dramaticky zvýší. V souladu s tím je třeba jej vyjmout z komory a přesunout ven. A to zvyšuje jeho zátěž.

Zda můžete do lednice vložit horké jídlo, závisí na situaci. Pokud je to nutné, tak ano. Jenže dát do lednice horké jídlo znamená ublížit nejen jí. O tom si povíme níže. Čtěte pozorně a nedělejte chyby!

Nadměrná spotřeba elektřiny

Každá chladnička má vestavěný teplotní senzor. Ovlivňuje frekvenci spínání a intenzitu provozu kompresoru. Když do chladničky vložíte horké nebo teplé jídlo, teplota v lednici prudce stoupne. A je nucen pracovat intenzivněji.

U chladniček s kompresorem invertorového typu se zvyšuje jeho provozní rychlost. U běžných začne fungovat nepřetržitě. Díky tomu se zvyšuje spotřeba energie chladničky. Podívejme se na to na jednoduchém příkladu:

3litrový hrnec horké polévky vložíte do lednice o teplotě +90 stupňů. K jeho ochlazení na +5 je nutné „odnést“ 255 kilokalorií tepelné energie. To je ekvivalent 0,296 kW.

COP moderního klimatizačního zařízení je 3-4 jednotky. To znamená, že chladnička spotřebuje o 74-99 wattů více elektřiny.

V zásadě není potřeba vynakládat tak velké množství elektřiny. Pokud ale budete do lednice neustále vkládat horké jídlo, za měsíc může vyjít značné množství.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně umístit ventilační potrubí ve sklepě?

Rychlé opotřebení

Srdcem chladničky je kompresor (někteří tomu říkají motor). To je jeho nejdůležitější a nejdražší prvek. V invertorových chladničkách funguje neustále, ale při nízké rychlosti. U neinvertorových se periodicky zapíná a vypíná. To je nezbytné pro udržení požadované teploty.

Když horké jídlo způsobí zvýšení teploty v oddílu chladničky, kompresor začne pracovat s větší intenzitou. V závislosti na typu chladničky a výkonu kompresoru to může trvat 1 až 3 hodiny.

V tomto okamžiku je kompresor vystaven zvýšenému zatížení. V souladu s tím se rychleji opotřebovává, což může výrazně ovlivnit jeho životnost. Například, pokud kompresor běžné chladničky běží nepřetržitě po dobu jedné hodiny sníží celkovou životnost o 6-8 hodin.

Kromě toho se v důsledku prudkého nárůstu zatížení může stát následující:

  • Žárovka vyhoří;
  • V důsledku zvýšené teploty může dojít k prasknutí freonové linie;
  • V systémech No Frost mohou ventilátory selhat;
  • Kvůli přehřívání freonů bude lednice spotřebovávat hodně elektřiny, ale špatně chladí potraviny.

A co záruka?

Mnoho výrobců chladicích zařízení uvádí ve svých pokynech maximální teplota potravin, které do ní lze umístit. Pokud máte ve zvyku dávat do lednice horké jídlo, pak je riziko poškození vysoké. Pokud k tomu dojde a zařízení je v záruce, mohou nastat problémy.

Specialisté v záručním středisku s největší pravděpodobností určí, že chladnička pracovala při zvýšené zátěži. Existují dva možné důvody:

  1. Neustále otevřené dveře chladničky;
  2. Vkládání horkých potravin do komory.

:-(

V obou případech vám budou odepřeny záruční opravy. Kromě toho bude chladnička zcela vyřazena ze záruky. Pokud musíte řešit výměnu žárovky, nestojí to tolik. Ale pokud selže kompresor, tak ano výměna může mít za následek poloviční náklady na chladničku

Nebezpečí poškození

Moderní chladničky mají police ze skla s plastovým lemováním. A všechny boční přihrádky a stěny jsou vyrobeny z plastu.

Když položíte rozpálenou pánev na skleněnou polici, hrozí, že vlivem teplotních změn praskne. Pokud se horké nádobí dotkne plastu, může se zdeformovat. Na vině jsou zejména chladničky rozpočtové třídy.

V obou případech je nepravděpodobné, že obdržíte opravu v rámci záruky. Záruční centrum raději vůbec nekontaktujte, protože vaše zařízení může být ze záruky zcela vyřazeno.

ČTĚTE VÍCE
Musím získat povolení ke stavbě silnice?

Kožich na stěnách

Pokud do chladničky vložíte nezakrytou nádobu s horkým jídlem, voda se z ní rychle odpaří. Ona bude usadit se na zadní stěně a zmrazit. Objeví se tzv. „kožich“ – led na zdi.

Kvůli takovému kožichu začne lednice hůře absorbovat teplo. V souladu s tím se zvýší spotřeba energie a opotřebení zařízení. Kromě toho budete muset chladničku pravidelně odmrazovat.

Led na zadní straně chladničky

Výrobky se zápachem

Zkazí se jídlo, když dáte do lednice horké jídlo? Toto je kontroverzní záležitost. Pokud má vaše jednotka dobrý výkon a je v ní uloženo mnoho produktů, je to nepravděpodobné. Pokud je ale lednice nízkoenergetická a neskladujete v ní mnoho potravin, pak s největší pravděpodobností ano.

Horké jídlo totiž rychle uvolňuje teplo. Lednička s nízkým výkonem ho nebude schopna rychle vychladit a tepelná energie se přenese na jiné produkty. Pokud je jich v lednici hodně, ohřejí se o 1-2 stupně, což není tak hrozné. Pokud je však komora napůl prázdná, teplota produktů se zvýší o 5-10 stupňů, což může vést k jejich poškození.

Navíc mnoho potravin ztratí chuť, pokud je vložíte do chladničky za tepla. To platí zejména pro výkonné modely a systémy rychlého zmrazování. A plastové nádobí může uvolňovat látky, které nejen kazí chuť jídla, ale mohou být i zdraví škodlivé.

Takové teplotní změny mají velký vliv na lehké výrobky. Například – zelení. Mimochodem, doporučujeme přečíst si článek o tom, jak udržet zeleninu déle čerstvou v lednici. Ale můžete to udělat pouze tehdy, když do lednice nevložíte horké jídlo.

Je možné vložit teplé jídlo do chladničky No Frost?

Chladničky No Frost se liší od běžných. U tradičních modelů je chladicí okruh umístěn přímo v zadní stěně. U modelů se systémem No Frost je mezi zadní stěnou a okruhem prostor a ochlazený vzduch je z něj odváděn pomocí ventilátorů.

Jinak je princip fungování lednic obou systémů stejný. Pokud tedy do komory vložíte horké jídlo, následky budou stejné. Jediný rozdíl je V chladničkách No Frost se na zadní stěně nebude tvořit ledová vrstva.

No Frost systém v chladničce

Kdy můžete dát teplé jídlo do lednice?

Některé modely chladniček mohou skutečně pojmout horké jídlo. Ale pouze v případě, že mají utěsněné komory na horké nádobí nebo přihrádky na rychlé zmrazení.

ČTĚTE VÍCE
Které topné těleso v ohřívači ventilátoru je lepší?

Komory pro horké nádobí chrání hlavní oddíl před vniknutím horkého vzduchu. Díky tomu se lze vyhnout negativním účinkům. Ale dojde k nadměrné spotřebě energie, i když malé.

Rychlomrazničky rychle ochladí horké potraviny. V tomto případě se teplý vzduch nešíří po celém prostoru chladničky. Ale zároveň bude kompresor pracovat rychleji, což povede k jeho opotřebení a zvýšená spotřeba energie.

Co dělat, když potřebujete rychle zchladit jídlo?

Stává se, že jídlo je ještě potřeba rychle zchladit. Existuje mnohem efektivnější způsob, než jen dát do lednice. K tomu musíte mít v mrazáku vždy 2-3 kilogramy ledu.

Například musíte vychladit hrnec polévky, abyste ji mohli vložit do lednice. Chcete-li to provést, postupujte takto:

  • Vezměte velkou nádobu, například umyvadlo;
  • Dno vyložte ledem;
  • Umístěte do ní pánev bez pokličky a po okrajích přidejte led;
  • Naplňte nádobu studenou vodou;
  • Vše vyneste na čerstvý vzduch, nejlépe na vítr;
  • Jak led taje a voda se ohřívá, vyměňte ji za studenou.

Když teplota potravin klesne na 30-40 stupňů, můžete je klidně dát do lednice. Nezpůsobí to žádné výrazné problémy.

Shrnout

Podívejme se na hlavní důvody, proč nedávat teplé jídlo do lednice:

  • Zvýšená spotřeba elektřiny;
  • Riziko poruch v důsledku zvýšeného zatížení;
  • Rychlé opotřebení kompresoru chladničky;
  • Nebezpečí poškození polic a stěn;
  • Tvorba ledového pláště na zadní stěně;
  • Možnost zkažení potravin;
  • Ztráta chuti jídla;
  • Riziko, že zůstanete bez záruky.

Nyní chápete, proč nemůžete dát horké jídlo do chladničky. Doufáme, že pro vás byl článek užitečný. Své dotazy můžete pokládat v komentářích. Nezapomeňte příspěvek sdílet se svými přáteli!